|
קציצות בפיקנטיות-פירגה
קציצות בפיקנטיות-פירגה
קציצות בשר פיקנטיות
טעמים נהדרים במתוק וחריף.
מצרכים לקציצות בקערה גדולה:
חצי קילו בשר - אני הכנתי רק עם הודו טחון טרי (אפשר סוגי בשר אחרים)
ש..
רסק עגבניות,רוטב צ'ילי מתוק,עגבניות,דבש,-קמח
, הודו, עוף, בשר, שעועית ירוקה, פלפל חריף, אפונה, תירס, גמבה, בצל, גזר, פירורי לחם, סוכר חום, גרעין, ביצים, טחינה, אורז, שמן, חלה, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
צלי עוף ערמונים ופטריות שלמות
גיוון גיוון,זה המוטו שלי ואז…….
איזה מעדן והצבע משגע , הריח שיגע את כולם.
מבטיחה לכם להכין ולהנות מכל הריגושים האלה.
המצרכים וההכנה:
6 כפו..
רסק עגבניות,רוטב צ'ילי מתוק,עגבניות,דבש,-קמח
, עוף, שמפיניון, פטריות, בצל, ערמונים, שמן זית, קטשופ, סילאן תמרים, סוכר, פפריקה, פלפל, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עוף בגזר חריף-פירגה
עוף אדום ברוטב גזר חריף
קל להכנה מתחסל בדקות ספורות ובעזרת פרוסת לחם מנגבים עד תום את הסיר.
אח, איזה רוטב טעים.
מצרכים:
סיר בינוני שטוח
6 חלקי עוף כרעיים ופולקיות
3 בצ..
רסק עגבניות,רוטב צ'ילי מתוק,עגבניות,דבש,-קמח
, כרעיים עוף, תפוחי אדמה, בצל, גמבה, יין, פרוסות לחם, אורז, סוכר, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק בטטות פרווה או חלבי
מקור:פירגה
אגלה בסוד שזה אחד המרקים האהובים עלינו.
לחלבי מוסיפים מיכל שמנת מתוקה לבישול
ועל כל מנה כף שמנת חמוצה או יוגורט .
מצרכים:
6 בטטות
בצל קטן קצוץ דק
2 כפות שמ..
רסק עגבניות,רוטב צ'ילי מתוק,עגבניות,דבש,-קמח
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, יוגורט, חלב, בטטה, בצל, יין לבן, סוכר חום, סילאן תמרים, שמן, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
תבשיל חצילים וחמוציות ברוטב חריף מתוק
מצרכים והכנה:
חציל גדול מקולף חתוך קוביות גסות – מומלח בעדינות
משהים לשעה שוטפים ומייבשים .
לטגן את קוביות החציל ב - 5 כפות שמן תוך כדי הקפצה
עד לריכו..
רסק עגבניות,רוטב צ'ילי מתוק,עגבניות,דבש,-קמח
, עוף, חמוציות, חצילים, בצל, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
אורז וטונה-פירגה מאורז ומטונה הכנתי לי ארוחת צהריים חמה ונהדרת.
לפעמים אילתור מזדמן בראש הופך את הארוחה למהירה מהנה וטעימה.
במחבת שמתי 2 כפות שמן עם פרוסות דקות מבצל אחד והזהבתי
הוספתי 2 כוס..
רסק עגבניות,רוטב צ'ילי מתוק,עגבניות,דבש,-קמח
, דג טונה, קליפת לימון, בצל, רוטב חרדל, אורז, שמן, פלפל, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
הילדים במשפחתנו (עד גיל 18 לפחות) לא מסכימים להשתתף בארוחה משפחתית שבה לא מוגשות הכנפיים הצלויות המזוגגות ברוטב מתוק. כמעט כל המרכיבים ניתנים להחלפה באחרים דומים, ואפשר להגדיל או להקטין את ה..
רסק עגבניות,רוטב צ'ילי מתוק,עגבניות,דבש,-קמח
, כנפיים עוף, שזיפים, מיץ תפוזים, רוטב סויה, סוכר חום, קטשופ, טבסקו, סילאן תמרים, חומץ, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
