|
אורז וטונה-פירגה מאורז ומטונה הכנתי לי ארוחת צהריים חמה ונהדרת.
לפעמים אילתור מזדמן בראש הופך את הארוחה למהירה מהנה וטעימה.
במחבת שמתי 2 כפות שמן עם פרוסות דקות מבצל אחד והזהבתי
הוספתי 2 כוס..
רסק עגבניות,רוטב צ'ילי מתוק,פלפל,עגבניות,-קמח,-אבקת מרק
, דג טונה, קליפת לימון, בצל, רוטב חרדל, אורז, שמן, דבש, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
נהדר לסנדויצ'ים
מתאים על צלחת חומוס
תוספת מרעננת לכל ארוחה
קוביות חצילים בטעם פיצה אפשר להוסיף ירקות כמו: פטריות פרוסות:קישואים:בטטה:פלפלים:
המצרכים:
קוביות קטנות של חציל מקולף למשעי (חלק כן..
רסק עגבניות,רוטב צ'ילי מתוק,פלפל,עגבניות,-קמח,-אבקת מרק
, קישואים, פלפלים, פטריות, חצילים, בצל, חומוס, בטטה, מרק עוף, שמן זית, קטשופ, סוכר, אורגנו, שום
www.pirge.co.il
|
|
פרגיות ברוטב אדום חמוציות גרגרי חומוסים ופטריות
ממתכון כמעט זהה שיש לי לפילה דגים הכנתי תבשיל פרגיות טעים.
המצרכים וההכנה :
חצי קילו פרגיות חתוכות לרצועות
במחבת שמים 3 כפות שמן + בצל קצוץ ..
רסק עגבניות,רוטב צ'ילי מתוק,פלפל,עגבניות,-קמח,-אבקת מרק
, עגבניות שרי, שמפניון, חמוציות, פטריות, חומוס, בצל, מרק עוף, אטריות, סילאן תמרים, אורז, שמן, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
גבץ'
אפשר להוסיף ירקות כיד הדמיון.
שמים בסיר גדול:
4 – 6 כפות שמן זית
2 בצלים חצויים ופרוסים ומזהיבים
מוסיפים לסיר:
3-5 שיני שום פרוסות
2 חצילים פרוסים קלופים – משאירים שעה על השיש ומייבשים ..
רסק עגבניות,רוטב צ'ילי מתוק,פלפל,עגבניות,-קמח,-אבקת מרק
, שמפניון, פלפלים, פטריות, חצילים, בצל, גמבה, זיתים, חומוס, מיץ לימון, מרק עוף, שמן זית, סוכר, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
סלט פלפלים עגבניות ברוטב צ'ילי מתוק
סלט עדין טעם ומהיר הכנה
המצרכים בסיר בינוני:
2 בצלים קצוצים ומוזהבים
מוסיפים 2 שיני שום כתוש
4 פלפלים ירוקים בהירים חתוכים קוביות
מטגנים בבחישה כ-5 דקות
מ..
רסק עגבניות,רוטב צ'ילי מתוק,פלפל,עגבניות,-קמח,-אבקת מרק
, פלפל ירוק, בצל, סוכר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
סלט עגבניות חריףףףף
פיקנטי וטעים
חריף כמו מטבוחה
ובכלל,נהדר שיש במקרר ולשלוף לכל מיני…..
מצרכים:
15-20 עגבניות א ד ו מ ו ת גדולות ח ל ו ט ו ת מקולפות קצוצות
ראש שום קצוץ —..
רסק עגבניות,רוטב צ'ילי מתוק,פלפל,עגבניות,-קמח,-אבקת מרק
, פלפל חריף, פלפל ירוק, ראש שום, פלפלים, גמבה, לוף, שמן זית, סוכר, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
אצבעות גבינה תירס
משהו נחמד שהוספתי למזנון חנוכה וגם כארוחה קלילה
עם סלט כרוב או חסה ברוטב מתקתק - לדעתי שילוב מחמם וטעים.
מצרכים בקערה:
250 גרם גבינה צהובה מגוררת
3 ביצים
כוס גרגרי תירס כתו..
רסק עגבניות,רוטב צ'ילי מתוק,פלפל,עגבניות,-קמח,-אבקת מרק
, גבינה צהובה, תירס, כרוב, חסה, פירורי לחם, ביצים, שמן, קלי, פטרוזיליה, פפריקה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
צלי עוף ערמונים ופטריות שלמות
גיוון גיוון,זה המוטו שלי ואז…….
איזה מעדן והצבע משגע , הריח שיגע את כולם.
מבטיחה לכם להכין ולהנות מכל הריגושים האלה.
המצרכים וההכנה:
6 כפו..
רסק עגבניות,רוטב צ'ילי מתוק,פלפל,עגבניות,-קמח,-אבקת מרק
, עוף, שמפיניון, פטריות, בצל, ערמונים, שמן זית, קטשופ, סילאן תמרים, סוכר, דבש, פפריקה, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
אורז ובמיה למדתי לאכול אצל חמותי. לאחרונה, בא לי לשדרג ולגוון את האורז בבמיה ולקצר הליכים.
שמתי הכל בתבנית ,תיבלתי פלפלתי ולשמחת כולנו יצאה מעין פשטידה נהדרת וטעימה.
המצרכים בתבנית בינונית ח..
רסק עגבניות,רוטב צ'ילי מתוק,פלפל,עגבניות,-קמח,-אבקת מרק
, בשר, עגבניות שרי, במיה, בצל, יין, שמן קנולה, מרק עוף, אורז, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק בטטות פרווה או חלבי
מקור:פירגה
אגלה בסוד שזה אחד המרקים האהובים עלינו.
לחלבי מוסיפים מיכל שמנת מתוקה לבישול
ועל כל מנה כף שמנת חמוצה או יוגורט .
מצרכים:
6 בטטות
בצל קטן קצוץ דק
2 כפות שמ..
רסק עגבניות,רוטב צ'ילי מתוק,פלפל,עגבניות,-קמח,-אבקת מרק
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, יוגורט, חלב, בטטה, בצל, יין לבן, סוכר חום, סילאן תמרים, שמן, דבש, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא