|
לחמה לאחן בס'אחן נדמה לי שזה שם המתכון
והמיוחד שבו זה חיתוך קטן מאד לירקות. והקציצות ממש קטנות.
מתכון חלאבי על פי זיכרון מבית הורי בעלי שהיו משפחה גדולה והמתכון עלה לעיתים די קרובות על שולחנ..
רסק עגבניות,רום,קמח,פפריקה,-יוגורט,-אבקת מרק
, בשר בקר, תפוחי אדמה, חומוס, לימון, בטטה, סברס, בצל, לפת, פירורי לחם, מרק עוף, שמן זית, קמח מצה, אטריות, קטשופ, חלבון, אורז, ביצים, סוכר, סולת, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, גזר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כמו הרבה מאכלי עניים גם המפרום הוא דוגמה נהדרת לשלם הגדול מסכום חלקיו. כי מה יש לנו כאן בעצם? תפוחי אדמה, תערובת לקציצות וקצת רוטב. אבל אם תפקידו את המרכיבים האלו בידיה של בשלנית טריפוליטאית טובה, יתרחש קסם.
רסק עגבניות,רום,קמח,פפריקה,-יוגורט,-אבקת מרק
, בשר בקר טחון, עצם בקר, תפוחי אדמה, כוסברה, בצל, כרוב, פרוסות לחם, קוסקוס, ביצים, סוכר, שמן, קרח, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, כורכום, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הוא הגיע מהמטבח הטריפוליטאי/טוניסאי, עבר אינספור שינויים בדרך, אבל דבר אחד נשאר כשהיה - שילוב מנצח בין תפוחי אדמה נימוחים עם תערובת בשר מתובל ורוטב עגבניות
רסק עגבניות,רום,קמח,פפריקה,-יוגורט,-אבקת מרק
, בשר בקר, עוף, תפוחי אדמה, כוסברה, בצל, רוטב עגבניות, ביצים, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, כמון, מלח
food.nana10.co.il
|
|
ניתן לעשות חצי מהכמות
רסק עגבניות,רום,קמח,פפריקה,-יוגורט,-אבקת מרק
, בשר בקר, תפוחי אדמה, עגבניות, חצילים, בצל, פירורי לחם, ביצים, שמן, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, כמון, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון של לאה גואטה ממסעדת גואטה
רסק עגבניות,רום,קמח,פפריקה,-יוגורט,-אבקת מרק
, בשר בקר, תפוחי אדמה, בצל, גזר, פרורי לחם, שמן זית, ביצים, סוכר, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
רסק עגבניות,רום,קמח,פפריקה,-יוגורט,-אבקת מרק
, בשר בקר, בשר, בצל, תפוחי אדמה, גזר, חלה, ביצים, שמן, קוסקוס, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, קינמון, כמון, פלפל
www.bishulim.co.il
|
רסק עגבניות,רום,קמח,פפריקה,-יוגורט,-אבקת מרק
, בשר בקר, בשר, בצל, חלה, לחם, שמן, מרק עוף, ביצים, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה, פלפל, מלח, עלי דפנה
www.bishulim.co.il
|
רסק עגבניות,רום,קמח,פפריקה,-יוגורט,-אבקת מרק
, בשר, בשר בקר, חזה עוף, כוסברה, בצל, כרפס, עגבניות, פירורי לחם, ביצים, שמן, מרק עוף, פפריקה מתוקה, מלח
www.bishulim.co.il
|
רסק עגבניות,רום,קמח,פפריקה,-יוגורט,-אבקת מרק
, בשר בקר, חזה עוף, בשר, כוסברה, בצל, כרפס, עגבניות, פירורי לחם, ביצים, שמן, מרק עוף, פפריקה מתוקה, מלח
www.bishulim.co.il
|
רסק עגבניות,רום,קמח,פפריקה,-יוגורט,-אבקת מרק
, בשר, בשר בקר, חזה עוף, כוסברה, בצל, כרפס, עגבניות, פירורי לחם, ביצים, שמן, מרק עוף, פפריקה מתוקה, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא