|
לחמה לאחן בס'אחן נדמה לי שזה שם המתכון
והמיוחד שבו זה חיתוך קטן מאד לירקות. והקציצות ממש קטנות.
מתכון חלאבי על פי זיכרון מבית הורי בעלי שהיו משפחה גדולה והמתכון עלה לעיתים די קרובות על שולחנ..
רסק עגבניות,רום,קמח,קינמון,-יוגורט,-אבקת מרק
, בשר בקר, תפוחי אדמה, חומוס, לימון, בטטה, סברס, בצל, לפת, פירורי לחם, מרק עוף, שמן זית, קמח מצה, אטריות, קטשופ, חלבון, אורז, ביצים, סוכר, סולת, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לא פשוט להכין את המפרום, אבל את המאכל הטריפוליטאי המדהים הזה, אתם חייבים לטעום
רסק עגבניות,רום,קמח,קינמון,-יוגורט,-אבקת מרק
, בשר, בשר בקר טחון, שווארמה, שומן כבש, בצל, כוסברה, תפוחי אדמה, עגבניות, לחם, ביצים, פטרוזיליה, שום, מלח, פלפל שחור, פלפל
www.mako.co.il
|
|
לא פשוט להכין את המפרום, אבל את המאכל הטריפוליטאי המדהים הזה, אתם חייבים לטעום
רסק עגבניות,רום,קמח,קינמון,-יוגורט,-אבקת מרק
, בשר, בשר בקר טחון, שווארמה, שומן כבש, בצל, כוסברה, תפוחי אדמה, עגבניות, לחם, ביצים, פטרוזיליה, שום, מלח, פלפל שחור, פלפל
www.mako.co.il
|
|
לא פשוט להכין את המפרום, אבל את המאכל הטריפוליטאי המדהים הזה, אתם חייבים לטעום
רסק עגבניות,רום,קמח,קינמון,-יוגורט,-אבקת מרק
, בשר, בשר בקר טחון, שווארמה, שומן כבש, בצל, כוסברה, תפוחי אדמה, עגבניות, לחם, ביצים, פטרוזיליה, שום, מלח, פלפל שחור, פלפל
www.mako.co.il
|
|
כמו הרבה מאכלי עניים גם המפרום הוא דוגמה נהדרת לשלם הגדול מסכום חלקיו. כי מה יש לנו כאן בעצם? תפוחי אדמה, תערובת לקציצות וקצת רוטב. אבל אם תפקידו את המרכיבים האלו בידיה של בשלנית טריפוליטאית טובה, יתרחש קסם.
רסק עגבניות,רום,קמח,קינמון,-יוגורט,-אבקת מרק
, בשר בקר טחון, עצם בקר, תפוחי אדמה, כוסברה, בצל, כרוב, פרוסות לחם, קוסקוס, ביצים, סוכר, שמן, קרח, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
רסק עגבניות,רום,קמח,קינמון,-יוגורט,-אבקת מרק
, בשר בקר, בשר, בצל, תפוחי אדמה, גזר, חלה, ביצים, שמן, קוסקוס, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, פפריקה, כמון, פלפל
www.bishulim.co.il
|
|
בבסיס המפרום הוא טריפוליטאי. מעט שינוי ושדרוג במפרום והטעם נפלא שבעתיים. די הרבה עבודה, אבל שווה כל מאמץ וכל ביס. על מנת להתחיל את הבישול, יש להכין פרוסות של תפוחי-אדמה שמחוברות בקצה. משהו כ..
רסק עגבניות,רום,קמח,קינמון,-יוגורט,-אבקת מרק
, בשר בקר, תפוחי עץ, תפוחי אדמה, בצל, לחם, ביצים, גזר, פלפל לבן, פפריקה, מלח
www.cookshare.co.il
|
רסק עגבניות,רום,קמח,קינמון,-יוגורט,-אבקת מרק
, בשר בקר, חזה עוף, תפוחי אדמה, בצל לבן, גזר, פירורי לחם, ביצים, סוכר, שמן, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.mouse.co.il
|
|
במטבח הטריפוליטני, המפרום היא ה מלכה ונחשבת לסמל עושרו, ניחוחו וטעמיו הפיקנטיים של מטבח זה. המפרום הן קציצות ירק ממולאות במלית בשר אוורירית.
רסק עגבניות,רום,קמח,קינמון,-יוגורט,-אבקת מרק
, בשר בקר טחון, תפוחי אדמה, קולרבי, בצל, לוף, לפת, לחם, ביצים, טופו, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, כרוויה, קימל, שום, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
יוצאי טריפולי יתקוממו אולי על הפגיעה במתכון המסורתי, אבל טונה משומרת היא וריאציה טובה ומעניינת למילוי הבשר השגרתי
רסק עגבניות,רום,קמח,קינמון,-יוגורט,-אבקת מרק
, דג טונה, תפוחי אדמה, בצל, לימון, פירורי לחם, שמן זית, ביצים, סוכר, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, זרעי כוסברה, פטרוזיליה, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא