|
מעדן של ממרח כבד בתיבול מתקתק של דבש וריבת גזר מתובלת - מתכון מקורי, מעניין ושופע בטעמים
שום,ברנדי,-ויסקי,-גבינה
, כבדי עוף, חמאה, בצל, תפוחים, גזר, כוסברה, מרגרינה, אגוזים, שקדים, דבש, סוכר חום, מי ורדים, חומץ בן יין אדום, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, אגוז מוסקט, מלח, פלפל שחור, קינמון
www.mako.co.il
|
|
לאוהבי פירות הים והדגים, מנה אלגנטית ויפה מהמטבח הצרפתי, על מצע ירוק של תרד ברוטב שמנת משכר
שום,ברנדי,-ויסקי,-גבינה
, ציר דגים, שמנת מתוקה, חמאה, בצל שאלוט, תרד, מיץ לימון, קוניאק, ג'ינג'ר, פלפל לבן, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
מתכון בשר מעולה ופשוט: השף עומרי שחר מרשת פאפאגאיו מציע מתכון אסאדו ברוטב רימונים וברנדי לרגל ראש השנה
שום,ברנדי,-ויסקי,-גבינה
, אסאדו בקר, ציר עוף, בקר, בצלי פנינה, סלרי, רימון, רוטב צ'ילי, שמן זית, גזר, ג'ינג'ר, למון גראס, עלי דפנה, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מתכון קלאסי ופשוט לקדירת הבשר המפורסמת - ה"ביף בורגיניון". תבשיל בשר בקר, עם ירקות שורש ורוטב יין אדום, באדיבות השף איתן זנזורי מיועזר
שום,ברנדי,-ויסקי,-גבינה
, אנטריקוט בקר, בייקון, ציר בקר, עצם בקר, בצל, שורש, סלרי, תפוחי אדמה, יין אדום יבש, שמן זית, גזר, פטרוזיליה, רוזמרין, טימין, מרווה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, עלי דפנה, ציפורן
www.mako.co.il
|
|
תבשיל בשר מעולה המתבשל ארוכות ביין אדום יחד עם גזרים, תפוחי אדמה ופטריות באדיבות מסעדת בקתה בערפל, מושב נמרוד
שום,ברנדי,-ויסקי,-גבינה
, בשר בקר, שומן אווז, בשר, מרלו, בצל, סלרי, תפוחי אדמה, פטריות שמפיניון, אפונה, יין אדום, קברנה, שמן זית, פלפל שחור, מלח גס, עלי דפנה, טימין, ציפורן, גזר, פטרוזיליה, מרווה
www.mako.co.il
|
|
רצועות עוף שניצל פיקנטיות ברוטב חמוץ מתוק נוסח קוסומוי
שום,ברנדי,-ויסקי,-גבינה
, חזה עוף, דג אנשובי, קורנפלור, שמן, פלפל לבן, מלח, שומשום
www.cookshare.co.il
|
|
פטה כבדי עוף בקלבדוס ודבש נוסח פרובנס
פשוט אדיר
שום,ברנדי,-ויסקי,-גבינה
, כבדי עוף, בצל, תפוחים, מרגרינה, מחמאה, אגוזים, שקדים, דבש, סוכר חום, מי ורדים, חומץ בן יין אדום, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, אגוז מוסקט, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
מילוי גבינת עיזים להמבורגר - הפתעה שמשדרגת את ההמבורגר לרמת תענוג עילאית!
שום,ברנדי,-ויסקי,-גבינה
, בשר בקר, גבינת עיזים, בצל, שמן זית, שמן סויה, סודה לשתיה, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
כונכיות ממולאות בפטה כבד בקלבאדוס קריספי מבחוץ נימוח מבפנים
כונכיות מקוררות עם רוטב חם
שום,ברנדי,-ויסקי,-גבינה
, כבדי עוף, בצל, תפוחים, בצק, מרגרינה, מחמאה, אגוזים, שקדים, דבש, סוכר חום, מי ורדים, חומץ בן יין אדום, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, אגוז מוסקט, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא