מתכונים עם שום, טימין, חרדל ללא שמן זית, ללא מיץ לימון

דג דניס ברוטב שום חמאה

רון אריס הגיע לאודישנים של מאסטר שף עם מנה של דניס צרוב במחבת, בליווי מרכיבים עיקריים של חרדל דיז'ון, רוזמרין ויין לבן. פשוט - אך טעים ובריא

שום,טימין,חרדל,-שמן זית,-מיץ לימון , דג דניס, חמאה, יין לבן, חרדל דיז'ון, רוזמרין, פטרוזיליה, בזיליקום, מלח, פלפל

ראו גם: מתכוני דג דניס, מתכוני דניס ברוטב, מתכוני רוטב שום

www.mako.co.il

דג דניס ברוטב שום חמאה

רון אריס הגיע לאודישנים של מאסטר שף עם מנה של דניס צרוב במחבת, בליווי מרכיבים עיקריים של חרדל דיז'ון, רוזמרין ויין לבן. פשוט - אך טעים ובריא

שום,טימין,חרדל,-שמן זית,-מיץ לימון , דג דניס, חמאה, יין לבן, חרדל דיז'ון, רוזמרין, פטרוזיליה, בזיליקום, מלח, פלפל

ראו גם: מתכוני דג דניס, מתכוני דניס ברוטב, מתכוני רוטב שום

www.mako.co.il

לביבות ארטישוק ירושלמי

הלביבות הקלאסיות במתכון מרענן של ארטישוק ירושלמי וחרדל דיז'ון באדיבות ספייסס כלים וטעמים

שום,טימין,חרדל,-שמן זית,-מיץ לימון , חמאה, ארטישוק ירושלמי, לוף, קמח, חרדל דיז'ון, חלמון, מלח, פלפל

ראו גם: מתכוני לביבות, מתכוני ארטישוק ירושלמי, מתכוני ארטישוק

www.mako.co.il

מעטפת פילו במילוי רטטוי וגבינת עזים עם סלט חסה

שום,טימין,חרדל,-שמן זית,-מיץ לימון , גבינת פטה, חסה אמריקאית, פלפל צהוב, פלפל אדום, עגבניות, קישואים, חצילים, בצל, חומץ תפוחים, שמן קנולה, גרעין, פילו, דבש, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני מעטפת, מתכוני פילו במילוי, מתכוני רטטוי

www.chef-lavan.co.il

עוף בחרדל על מצע פירה אוורירי

שילוב נפלא של מרקמים מנוגדים. העוף יוצא קריספי וזהוב והפירה קרמי ואוורירי, מפנק ביותר

שום,טימין,חרדל,-שמן זית,-מיץ לימון , עוף, כרעי עוף, ציר עוף, חמאה, חלב, תפוחי אדמה, גזר, בצל, סלרי, שורש פטרוזיליה, יין לבן, קמח, עירית, מלח, פלפל, דפנה

ראו גם: מתכוני עוף בחרדל, מתכוני מצע פירה, מתכוני אוורירי

www.mako.co.il

עוף בחרדל על מצע פירה אוורירי

שילוב נפלא של מרקמים מנוגדים. העוף יוצא קריספי וזהוב והפירה קרמי ואוורירי, מפנק ביותר

שום,טימין,חרדל,-שמן זית,-מיץ לימון , עוף, כרעי עוף, ציר עוף, חמאה, חלב, תפוחי אדמה, גזר, בצל, סלרי, שורש פטרוזיליה, יין לבן, קמח, עירית, מלח, פלפל, דפנה

ראו גם: מתכוני עוף בחרדל, מתכוני מצע פירה, מתכוני אוורירי

www.mako.co.il

קדירת בשר וחומוס - חמינצ'יק מנחם

קדירת בשר וחומוס כמו חמינצ'יק קדירה עממית משביעה ומנחמת. המצרכים: קילו וחצי בשר מס' 5 חתוך קוביות 1/2 1 כוסות חומוס שהושרה יום קודם בהרבה מים וסונן. 1/2 כוס שעועית יבשה מושרית במים יום קוד..