|
שום,חלב קוקוס,-������,-מנגו
, דג סול, חמאה, קוקוס, תירס, בצל, קרם, מרק, קרוטונים, חלבון, ביצים, קמח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שום,חלב קוקוס,-������,-מנגו
, סינטה בקר, פטריות שמפיניון, גמבה, פלפל ירוק, שמן סויה, שמן תירס, סילאן תמרים, זרעי כוסברה, ג'ינג'ר, מלח
www.xnet.co.il
|
|
ההבדל בין מרקי העוף של הסבתות השונות נעוץ בתבלינים ובעשבי התיבול שכל סבתא מוסיפה - שמיר או ריחן פרסי, כוסברה ושום או סלרי. אבל הווריאציות לא מוגבלות רק לסבתות, וכל מרק עוף לוקח אותנו גם למקו..
שום,חלב קוקוס,-������,-מנגו
, עצמות עוף, ציר עוף, כנפיים עוף, עוף, כוסברה, בצל, שומר, ליים, סלרי, תותים, מרק עוף, קלי, פלפל שחור, גזר, זעפרן, בזיליקום, שמיר, כמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
אם נודלס, אז אפשר גם מאורז חום! שעועית האזוקי, שמקורה במזרח הרחוק, נשארת בגרסתה המונבטת והמוקפצת קלות קרובה לטעמה הטבעי. רוטב הקארי הירוק מחבר ועוטף את מרכיבי המנה.
www.hashulchan.co.il
|
|
שני צמחוני: יום בשבוע מכינים אוכל טעים ופשוט בלי בשר. והפעם: לאקסה - מרק-ארוחה מן המטבח המלזי, שמשלב טעמים סינים והודיים. קודם קולים חמאת בוטנים והמון תבלינים ואחר כך מוסיפים חלב קוקוס, נודלס ופטריות יער בשרניות.
שום,חלב קוקוס,-������,-מנגו
, בשר, בצל סגול, נבטי שעועית, פטריות יער, מלפפונים, לימון, נבטים, שומר, חמאת בוטנים, רוטב סויה, סוכר חום, אטריות, נודלס, טופו, שמן, קלי, קרח, מרק, זרעי כוסברה, זרעי כמון, כורכום, טרגון, פלפל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מינימום זמן הכנה (הכל מעובד יחדיו במעבד מזון!) עם תוצאות מפתיעות. הטופו ממלא את מקומם של תפוחי האדמה, והוא מוגש ברוטב עגבניות עם טוויסט אסיאתי.
שום,חלב קוקוס,-������,-מנגו
, שרימפס, תפוחי עץ, בצל, לוף, רוטב עגבניות, שמן בוטנים, חלמון, ניוקי, ביצים, טופו, סוכר, קמח, קרח, זרעי כוסברה, זרעי שומר, פלפל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון החודש של על השולחן, פברואר 2010תבשיל טעים ומשביע שמקבל גיוונים באהבה. מקפידים להשתמש בקארי מדראס משובח.
שום,חלב קוקוס,-������,-מנגו
, ציר עוף, גבינת ריקוטה, יוגורט, גבינה, שמנת, עדשים כתומות, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, פלפל חריף, ברוקולי, שעועית, כוסברה, כרובית, אפונה, תמר, בצל, לוף, שמן קנולה, קארי, טופו, פלפל שחור, רוקט, כמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קציצות הודיות מתובלות עם רוטב חלב קוקוס.
שום,חלב קוקוס,-������,-מנגו
, קינואה, כוסברה, אפונה, דלעת, פירורי לחם, ביצים, קארי, שמן, קרם, פלפל צ'ילי, ג'ינג'ר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
4 מנות • 10 דק' הכנה • 25 דק' בישול • מתאים להכנה מראש וגם לפיקניק
שום,חלב קוקוס,-������,-מנגו
, תפוחי אדמה, פלפל אדום, פלפל ירוק, עגבניות, פלפלים, כוסברה, צימוקים, אפונה, סלרי, בצל, גזר, שמן קנולה, קארי, עשב לימון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
החריפות של הקארי האדום משתלבת מצוין עם המתקתקות הטבעית של עגבניות השרי.
שום,חלב קוקוס,-������,-מנגו
, חזה עוף, פרגיות, עגבניות שרי, עגבניות תמר, כוסברה, בצל, מיץ לימון, משחת קארי, פרוסות לחם, שמן תירס, ביצים, סוכר, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא