|
כדורי בשר בסגנון מרוקאי ברוטב עגבניות עם גזר ותפוחי אדמה (מליאל)
שום,סוכר,מרק,גזר,בקר,ביצים,-שמן,-שייטל,-קברנה סוביניון,-סולת
, בשר בקר טחון, תפוחי אדמה, עגבניות, בצל, רסק עגבניות, פירורי לחם, מרק עוף, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, כורכום, כמון, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
שום,סוכר,מרק,גזר,בקר,ביצים,-שמן,-שייטל,-קברנה סוביניון,-סולת
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרישה, כרוב, בצל, סלק, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כדורי בשר-פירגה
כדורי בשר עם פירות יבשים וירקות שורש
מצרכים לכדורי בשר:
1/2 קילו בשר טחון מעורב בקר והודו
ביצה
3 כפות פירורי לחם
תפוח אדמה ק ט ן מגורר
בצל ק ט ן מגורר
2 כפות פטרוזיליה קצו..
שום,סוכר,מרק,גזר,בקר,ביצים,-שמן,-שייטל,-קברנה סוביניון,-סולת
, בשר בקר, הודו, עוף, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, סלרי, קולורבי, שזיפים, בצל, כרישה, שומר, משמשים, רסק עגבניות, פירורי לחם, סוכר חום, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק צורבה כפרי נוסח חבל יאסי עשיר ומדהים בטעמו החמוץ מתוק
שום,סוכר,מרק,גזר,בקר,ביצים,-שמן,-שייטל,-קברנה סוביניון,-סולת
, בשר, בשר בקר טחון, בצל, כרישה, כרוב, עגבניות, פלפל אדום, תפוחי אדמה, ראש סלרי, שורש פטרוזיליה, אורז, חומץ, קמח מצה, פטרוזיליה, שמיר, פלפל שחור, מלח, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
שום,סוכר,מרק,גזר,בקר,ביצים,-שמן,-שייטל,-קברנה סוביניון,-סולת
, בשר בקר, בצל, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, פירורי לחם, מרק עוף, פסטה, אורז, חלה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, כורכום, כמון, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
מתכון מצויין לקציצות נימוחות מעולות.
שום,סוכר,מרק,גזר,בקר,ביצים,-שמן,-שייטל,-קברנה סוביניון,-סולת
, עוף, קישואים, בצל, תפוחי אדמה, בטטה, דלעת, פירורי לחם, אבקת אפיה, רסק עגבניות, מיונז, אבקת מרק, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, מלח
www.cookshare.co.il
|
שום,סוכר,מרק,גזר,בקר,ביצים,-שמן,-שייטל,-קברנה סוביניון,-סולת
, בשר, בשר בקר, בצל, כרוב לבן, צימוקים, רסק עגבניות, חומץ, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח, פלפל, פפריקה חריפה
www.bishulim.co.il
|
מילוי של חלק פחות פופולרי בבקר, אבל מאד טעים ועוצמתי בטעמיו, שמודגשים במרק. טיפ: אפשר להשתמש במילוי הזה גם בתוך בצק רביולי, ואז משתמשים בנוזל המצומצם הנהדר כרוטב.
שום,סוכר,מרק,גזר,בקר,ביצים,-שמן,-שייטל,-קברנה סוביניון,-סולת
, עצם בקר, זנב בקר, חמאה, חלב, שורש פטרוזיליה, סלרי, פינו נואר, בצל לבן, כרישה, יין אדום יבש, קמח, בצק, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, מלח
www.ynet.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שום, סוכר, מרק, גזר, בקר, ביצים ללא שמן, ללא שייטל, ללא קברנה סוביניון, ללא סולת?
- הכל על מתכונים עם שום, סוכר, מרק, גזר, בקר, ביצים ללא שמן, ללא שייטל, ללא קברנה סוביניון, ללא סולת
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|