מתכונים עם שום, יין ללא רוטב בשמל, ללא פלפל לבן

סלט פסטה עם ברוקולי, עגבניות צלויות, זיתים וגבינה צפתית

שום,יין,-רוטב בשמל,-פלפל לבן , גבינה צפתית, עגבניות שרי, ברוקולי, זיתים, מיץ לימון, חומץ בן יין לבן, שמן זית, מיונז, פסטה, פנה, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני סלט פסטה, מתכוני ברוקולי, מתכוני עגבניות צלויות

www.chef-lavan.co.il

פסטה בפטריות שיטאקי, ירקות ויין אדום בנגיעת שמנת

שום,יין,-רוטב בשמל,-פלפל לבן , שמנת מתוקה, גבינה, פטריות שיטאקי, פלפל אדום, עגבניות, קישואים, חצילים, לוף, יין אדום, גרעין, שמן זית, פסטה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח גס, טימין

ראו גם: מתכוני פסטה, מתכוני פטריות שיטאקי, מתכוני ירקות

www.chef-lavan.co.il

פשטידת ספגטי מתובלת עם שמנת ופטריות

מתכוני ספגטי, ניוקי, פנה ופטוצ'יני ברטבים שונים ומגוונים

שום,יין,-רוטב בשמל,-פלפל לבן , שמנת, חמאה, גבינה צהובה, שמפניון, פטריות, בצל, יין לבן, ספגטי, אבקת מרק, אורגנו

ראו גם: מתכוני פשטידת ספגטי, מתכוני מתובלת, מתכוני שמנת ופטריות

www.chef-lavan.co.il

פסטה ברוטב שמן זית, בזיליקום ועגבניות

ייחודו של מתכון זה הוא בטיגון עלי הבזיליקום בשמן עמוק. הם הופכים פריכים ונותנים למנה טעם שונה לגמרי מהמקובל. מומלץ מאד לנסות את השיטה, ולאמץ אותה גם למתכונים אחרים.

שום,יין,-רוטב בשמל,-פלפל לבן , גבינה, חמאה, גמבה, עגבניות, שמן זית, פסטה, פנה, פלפל שחור, בזיליקום, מלח

ראו גם: מתכוני פסטה ברוטב, מתכוני ברוטב שמן זית, מתכוני בזיליקום

www.ynet.co.il

סלט הפתעות

טלי סיפרה לי לראשונה בהתפעלות על הסלט הזה. שילוב מפתיע בין עלים ירוקים לבין פירות ורוטב, שבדרך כלל לא משתדכים, וכאן - תמיד קוצר הצלחות. הרוקט (הנקראים גם אורוגולה או רוקולה) הם עלים ירוקים ק..

שום,יין,-רוטב בשמל,-פלפל לבן , תפוחי עץ, עלי תרד, תותים, חומץ בן יין, שמן זית, סוכר, דבש, פלפל, רוקט, מלח

ראו גם: מתכוני סלט הפתעות, מתכוני הפתעות, מתכוני סלט

www.ynet.co.il