|
כשהיינו נערים בתחילת שנות השיבעים ליד השוק בנתניה בתוך כוכון קטנטן , ליד חשמלאי הרכב מימול לזגג
הסנדוויץ של איילה, שם טעמתי לריאשונה סנדוויץ טוניסאי , איזה חגיגה של טעמים,
הלשון צורבת מעט,..
שום,קימל,לוף,-רסק עגבניות
, דג טונה, פלפלון חריף, בצל, זיתים, תפוחי אדמה, דלעת, גזר, לימון, לחם שחור, לחם לבן, שמן, ביצים, סוכר, קלי, פפריקה חריפה, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
קציצות בשר עשירות וטעימות
שום,קימל,לוף,-רסק עגבניות
, בשר בקר טחון, בצל, סלרי, בצלי פנינה, יין לבן יבש, ביצים, פירורי לחם, שמן זית, חומץ בלסמי, סוכר, טימין, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
קדרה נהדרת של טלה, בתיבולים הודיים ארומטיים באדיבות השף אבי שטייניץ עבור "אדום אדום"
שום,קימל,לוף,-רסק עגבניות
, כתף טלה, עוף, בשר, טלה, בצל, ראש שום, פלפל חריף, לימון, קולרבי, מיץ עגבניות, שמן, סוכר חום, קארי, קלי, זרעי כוסברה, קינמון, מלח, פלפל שחור, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
קדרה נהדרת של טלה, בתיבולים הודיים ארומטיים באדיבות השף אבי שטייניץ עבור "אדום אדום"
שום,קימל,לוף,-רסק עגבניות
, כתף טלה, עוף, בשר, טלה, בצל, ראש שום, פלפל חריף, לימון, קולרבי, מיץ עגבניות, שמן, סוכר חום, קארי, קלי, זרעי כוסברה, קינמון, מלח, פלפל שחור, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
פלפל צו"מה הפלפל שאף טריפולטאי לא זז בלעדיו :)
שום,קימל,לוף,-רסק עגבניות
, ראש שום, שמן, פלפל, פפריקה חריפה, פפריקה מתוקה, מלח, כמון
www.cookshare.co.il
|
שום,קימל,לוף,-רסק עגבניות
, בשר כבש, כבד, תפוחי אדמה, ראש שום, שומר, בצל, לפת, שמן תירס, אורז, גזר, כמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שום,קימל,לוף,-רסק עגבניות
, בשר כבש, טלה, תפוחי אדמה, ראש שום, בצל, שמן תירס, אורז, גזר, כמון, מלח
food.walla.co.il
|
שום,קימל,לוף,-רסק עגבניות
, כתף בקר, שורש פטרוזיליה, גמבה, עגבניות, בצל, סלרי, גזר, שמן תירס, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, מלח
www.mouse.co.il
|
|
משביע וקל להכנה
שום,קימל,לוף,-רסק עגבניות
, עגבניות, פלפלים, לימון, זיתים, שמן, כמון, פפריקה, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
התרגום של השם ההונגרי למרק הוא מרק גולאש מזויף. אני מעדיף את המילה מדומה, זה נשמע פחות מאיים.
מרק גולאש ללא בשר(מתאים לצמחונים) אבל בטעם הונגרי אסלי!
שום,קימל,לוף,-רסק עגבניות
, עוף, בשר, חמאה, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, עגבניות, בצל, מרגרינה, ביצים, שמן, קמח, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, כרוויה, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא