מתכונים עם שום, בצל אדום, בזיליקום ללא שמן קנולה, ללא מיץ לימון

רוטב צ'ימיצ'ורי

שום,בצל אדום,בזיליקום,-שמן קנולה,-מיץ לימון , כוסברה, גמבה, לימון, תפוזים, קלי, חומץ בן יין אדום, חומץ פטל, חומץ שרי, שמן זית, נענע, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני רוטב צ'ימיצ'ורי, מתכוני צ'ימיצ'ורי, מתכוני רוטב

www.cookshare.co.il

קרפצ'ו פילה בקר על סלט ארוגולה ופטריות בגריל

מנה זו יצר שף דרור שושן עבור מסעדת "טאפסטה" האיטלקית. מומלץ להשתמש בנתח פילה בקר שאינו מיושן. המרקם האלסטי של הבשר מתמזג יפה עם הבשרניות של פטריות השמפניון החרוכות, הרעננות של סלט רוקט חי..

שום,בצל אדום,בזיליקום,-שמן קנולה,-מיץ לימון , פילה בקר, לימון, פטריות שמפיניון, שמן זית, סירופ, חומץ בלסמי, סוכר, מלח גס, פלפל, רוקט, מלח, פטרוזיליה, טימין, בלסמי

ראו גם: מתכוני קרפצ'ו פילה בקר, מתכוני סלט ארוגולה, מתכוני פטריות

www.cookshare.co.il

קציצות אורז בסמטי מלא, עם שיבולת שועל ועדשים

לפטריות שיטקי יש יתרונות בריאותיים מיוחדים והן טעימות ובשרניות במיוחד. ניתן להשיג ברשתות השיווק, אך אם הן אזלו, אפשר להחליף בפורטובלו, שמפיניון, או שיטקי מיובש מושרה במים רותחים על לריכוך.

שום,בצל אדום,בזיליקום,-שמן קנולה,-מיץ לימון , עדשים, פטריות, סלרי, גזר, שיבולת שועל, אורז בסמטי, ביצים, קמח מלא, מלח, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני קציצות אורז, מתכוני אורז בסמטי, מתכוני שיבולת שועל

www.sugat.com

פתיתים צבעוניים בברוקולי

פתיתים צבעוניים (חדש על המדף) מוקפצים בברוקולי אולתר אתמול כמתכון מהיר,מזין,טעים,צבעוני.מה עוד צריך? מצרכים והכנה: שקית פתיתים ב-3 צבעים (חדש) מבושלים במים ר ו ת ח י ם+כפית מלח+כפית שמן כ-5 ..

שום,בצל אדום,בזיליקום,-שמן קנולה,-מיץ לימון , קליפת לימון, עגבניות, ברוקולי, בצל לבן, בצל, שמן זית, פתיתים, טחינה, קארי, סוכר, פלפל שחור, פפריקה, טימין, כמון, מלח

ראו גם: מתכוני פתיתים, מתכוני צבעוניים, מתכוני ברוקולי

www.pirge.co.il

פרפרים בקארי צהוב ועלי תרד טריים –בסגנון הודי

שום,בצל אדום,בזיליקום,-שמן קנולה,-מיץ לימון , גבינה צהובה, פלפלים, שורש, עלי תרד, כוסברה, יין לבן, פסטה, חלב קוקוס, משחת קארי, פלפל

ראו גם: מתכוני פרפרים, מתכוני קארי, מתכוני צהוב

www.bishulim.co.il

פלפל ממולא בירקות שורש וטונה אדומה ברוטב רוזה

מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי

שום,בצל אדום,בזיליקום,-שמן קנולה,-מיץ לימון , דג טונה אדומה, שמנת, גמבה, עגבניות, קולורבי, לימון, שומר, סלרי, תותים, גזר, פרורי לחם, שמן זית, חלמון, אורז, ביצים, פטרוזיליה, פלפל לבן, אורגנו, מלח גס

ראו גם: מתכוני פלפל ממולא, מתכוני ממולא בירקות, מתכוני ירקות שורש

www.chef-lavan.co.il

קרפצ`ו פילה בקר על סלט ארוגולה ופטריות בגריל

מנה זו יצר שף דרור שושן עבור מסעדת ``טאפסטה`` האיטלקית. מומלץ להשתמש בנתח פילה בקר שאינו מיושן. המרקם האלסטי של הבשר מתמזג יפה עם הבשרניות של פטריות השמפניון החרוכות, הרעננות של סלט רוקט חי ..