|
הכמות כאן גדולה למדי - 6-8 אנשים יכולים לאכול ממנו לשובע וישאר לכם עודף להמשך השבוע.
שום,בצק,אפונה,-שמן קנולה,-צ'ך בקר,-דבש
, אפונה ירוקה, תפוחי אדמה, בצל, קארי, ביצים, שמן, קמח, פלפל שחור, גזר, מלח
www.ynet.co.il
|
|
סמוסה ירקות (פסטלים הודיים) מדהים בטעמו
*** ניתן לעשות עם עלי פסטל או פילו שניתן לקנות במרכולים
שום,בצק,אפונה,-שמן קנולה,-צ'ך בקר,-דבש
, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, פלפלים, כוסברה, שורש, עגבניות, בצל, קמח לבן, שמן תירס, חרדל, שמן, מלח, זנגביל, כמון, גאראם מסאלה, רוקט
www.cookshare.co.il
|
|
מנה ראשונה הודית קלאסית: נגיסי בצק פריכים שמתפרקים בפה, במילוי חם של תפוחי אדמה, אפונה, צילי ותבלינים
שום,בצק,אפונה,-שמן קנולה,-צ'ך בקר,-דבש
, חמאה מזוקקת, תפוחי אדמה, קמח חומוס, קמח, שמן צמחי, רוטב צ'ילי, מלח, אגוז מוסקט, קינמון, כמון
www.mako.co.il
|
|
ניוקי עם ירקות גינה רעננים
שום,בצק,אפונה,-שמן קנולה,-צ'ך בקר,-דבש
, אפונה סינית, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, בצל שאלוט, בצל סגול, חמוציות, ערמונים, שמן זית, ניוקי, פסטה, פלפל שחור, בזיליקום, מרווה, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
נזיד-פירגה
נזיד עדשים או אפונה
נזיד אפונה-פירגה
נזיד עדשים זה מרק עדשים סמיך מאד
.
וניתן להחליף לשקית אפונה יבשה ולקבל נזיד אפונה.
מצרכים:
500 גרם שקית עדשים ירוקים יבשים
2 ליטר מים ולהוסי..
שום,בצק,אפונה,-שמן קנולה,-צ'ך בקר,-דבש
, עוף, אפונה יבשה, תפוחי אדמה, עדשים, בצל, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק אפונה סנפרוסט- מהיר, סמיך וטעים.
המצרכים ואופן ההכנה:
לטגן ולהזהיב בצל או שניים ולהוסיף שקית אפונה סנפרוסט במשקל 800 גרם.
למלא כ- 3/4 סיר במים
שיכסו את הירקות
להוסיף לפי טעם אישי :
תפו..
שום,בצק,אפונה,-שמן קנולה,-צ'ך בקר,-דבש
, עוף, תפוחי אדמה, בטטה, דלעת, בצל, קרוטונים, קורנפלור, קמח, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, כמון, נענע, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק אפונה ובצקניות-פירגה
מרק אפונה סמיך עם בצקניות
בטעם של אמאל'ה- נוסטלגיה חמה.מבשלים את האפונה בסיר בנפרד עד שתתרכך ובסיר השני מבשלים את המרק עם הירקות.
אחר כך משדכים את הסירים ויוצא מרק..
שום,בצק,אפונה,-שמן קנולה,-צ'ך בקר,-דבש
, אפונה יבשה, תפוחי אדמה, ראש סלרי, עלי סלרי, בצל, יין, מרק עוף, ביצים, שמן, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, כורכום, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קצ'ורי זוהי פיתה הודית ממולאת ומטוגנת במחבת -
" מתכון של השף יוסי מ-החוג לבישול במכללת הדסה "
שום,בצק,אפונה,-שמן קנולה,-צ'ך בקר,-דבש
, לפת, בצל, קמח, שמן, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
זה אמנם נשמע כמו משימה מורכבת, אבל זה לגמרי פשוט וקל אם יש לכם את המתכון הנכון
שום,בצק,אפונה,-שמן קנולה,-צ'ך בקר,-דבש
, בשר, בשר בקר, שוקיים עוף, בצל, תפוחי אדמה, עלי גפן, פלפלים, שומר, בורגול, ג'ריש, מרק, סולת, שמן, רוטב עגבניות, פתיתים, אורז, מלח, פלפל שחור, פטרוזיליה, פלפל
food.nana10.co.il
|
|
גרסה מתוחכמת לפסטת הציידים הקלאסית, שכוללת במקור המון פטריות ועשבי תיבול, נתחי בקר קצוצים גס ורצועות פסטה. כאן החלפתי את רצועות הפסטה בטורטליני ומילאתי אותם בבשר טחון, אבל אפשר גם לחזור לגרס..
שום,בצק,אפונה,-שמן קנולה,-צ'ך בקר,-דבש
, שפונדרה בקר, ציר בקר, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, פטריות פורטובלו, בצל סגול, יין לבן, טורטליני, חלמון, שמן זית, קמח, פלפל שחור, מלח גס, טימין, גזר, מרווה
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא