|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
שום,גזר,גבינת פרמזן,בזיליקום
, נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, בצל, שומר, תרד, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, קמח, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
המתכון המלא של השף מאיר דנון למנה צימחונית מעולה. בצל, שום, פטריות, זוקיני ופלפלים.
שום,גזר,גבינת פרמזן,בזיליקום
, ארטישוק, לוף, פלפל צהוב, פלפל אדום, חצילים, זוקיני, בצל סגול, שמפניון, פטריות, חומץ בן יין, חומץ בלסמי, שמן זית, פלפל, טימין, דפנה, מלח, רוקט
www.mako.co.il
|
|
אדום, חם חם וכל כך טעים...ממש להרגיש באיטליה בכל כף. מומלץ להגיש עם טוסטים קטנים הקלויים בשום/קרוטונים וגבינת פרמזן מגוררת מלמעלה.
..
שום,גזר,גבינת פרמזן,בזיליקום
, חמאה, בצל, עגבניות, כוסברה, שמן זית, רסק עגבניות, סוכר חום, קרוטונים, טוסט
www.sugat.com
|
|
4 מנות | 10 דק’ הכנה מתאבן פשוט ובסיסי שתמיד מצליח. להכנת הסלט דרושה מנדולינה (פורס ירקות, ראו בהמשך) או קולפן רחב.
שום,גזר,גבינת פרמזן,בזיליקום
, סלרי, נבטים, בצל, סלק, מיץ לימון, שמן שומשום, חומץ אורז, שמן זית, מלח ים
www.hashulchan.co.il
|
|
אגרול שרימפס ברוטב פסטו ויוגורט
לאוכלי כשר ניתן להחליף את השרימפס בדג זהבון
שום,גזר,גבינת פרמזן,בזיליקום
, שרימפס, חמאה, יוגורט, זוקיני, פטריות שיטאקי, מנגולד, בצק, שמן, שמן זית, רוטב פסטו, צנוברים, גרגירי כוסברה, ג'ינג'ר, פלפל לבן, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
שום,גזר,גבינת פרמזן,בזיליקום
, גבינה צהובה, חצילים, קישואים, פלפל אדום, עגבניות שרי, לינגוויני, שמן זית, מרק ירקות, פסטו, צנוברים, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
שום,גזר,גבינת פרמזן,בזיליקום
, חמאה, שמנת מתוקה, בצל ירוק, עגבניות, קישואים, פלפל ירוק, יין לבן, פסטה, רסק עגבניות, סוכר, קמח, פלפל שחור, מלח
www.2eat.co.il
|
שום,גזר,גבינת פרמזן,בזיליקום
, עוף, בצל, פלפל חריף, עגבניות, לוף, זוקיני, סלרי, כרישה, שעועית לבנה, חומוס, תפוחי אדמה, יין לבן יבש, פסטה, שמן זית, גרעין, סוכר, עשבי תיבול, פטרוזיליה, אורגנו, טימין, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
המתכון מתוך הספר Humus בהוצאת סטרלינג.
שום,גזר,גבינת פרמזן,בזיליקום
, עוף, סלרי עלים, פלפל אדום, בצל סגול, עגבניות, חומוס, שמן זית, אטריות, פסטה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא