|
אז מה היה לנו בשבוע שעבר? היה מרק עוף מהאגדות וכבד קצוץ אלוהי.
שום,דבש,בצל,אגוזים,-פפריקה מתוקה,-כרוב
, עופיון, עוף שלם, ציר עוף, כבד, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, דומדמניות, צימוקים, רימון, תפוזים, כוסברה, תמר, לימון, שומר, חומץ בן יין, פיסטוקים, מי ורדים, ללא סוכר, סוכר חום, צנוברים, ערמונים, מרק עוף, שמן זית, שקדים, מחמאה, סירופ, אורז, חרדל, מצה, רוטב סויה, קלי, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, כורכום, מלח גס
saloona.co.il
|
|
תבשיל חגיגי וטעים (מתאים לארוחת הסדר בפסח), למרות זמן ההכנה הארוך יחסית,
המאמץ משתלם.
שום,דבש,בצל,אגוזים,-פפריקה מתוקה,-כרוב
, אוסובוקו, טלה, ציר עוף, סלרי, ראש סלרי, לוף, תמר, קמח מצה, רוטב סויה, שמן, רסק עגבניות, דבש תמרים, סילאן תמרים, פיסטוקים, פלפל שחור, מלח, טימין, עלי דפנה, מקל קינמון, כוכב אניס
www.cookshare.co.il
|
|
תבשיל עשיר בניחוח של ט"ו בשבט באדיבות מסעדת אינדירה
שום,דבש,בצל,אגוזים,-פפריקה מתוקה,-כרוב
, פלפלים, עגבניות, אפונה ירוקה, דובדבן, צימוקים, שזיפים, משמשים, אורז, שקדים, אגוזי קשיו, גזר, ג'ינג'ר, מסאלה, קינמון, זעפרן, מלח
www.mako.co.il
|
|
המטבח הקשמירי מאופיין במנות משופעות בבשר כבש, שימוש בפירות יבשים ואגוזים, רטבים עבים ועשירים, ותבשילי אורז כמו הבריאני. כנסו למתכון המלא.
שום,דבש,בצל,אגוזים,-פפריקה מתוקה,-כרוב
, פלפלים, עגבניות, אפונה ירוקה, דובדבן, צימוקים, שזיפים, משמשים, אורז, שקדים, אגוזי קשיו, גזר, ג'ינג'ר, מסאלה, קינמון, זעפרן, מלח
www.mako.co.il
|
|
שום,דבש,בצל,אגוזים,-פפריקה מתוקה,-כרוב
, סינטה בקר, פלפלים, פלפל צהוב, פלפל אדום, בצל ירוק, לחם, שמן זית, שמן, חומץ בלסמי, חומץ פטל, חומץ, סוכר חום, חרדל, טימין, רוזמרין, אורגנו, מלח, בזיליקום, שמיר
www.cookshare.co.il
|
|
שילוב של לחם טוב, סינטה כבושה בחומץ תפוחי עץ ופטל ורוטב קטיפתי של בזיליקום ודבש. חטיף פיתוי מושלם לערב רומנטי מלווה באלכוהול
שום,דבש,בצל,אגוזים,-פפריקה מתוקה,-כרוב
, סינטה בקר, פלפלים, פלפל צהוב, פלפל אדום, בצל ירוק, לחם, שמן זית, שמן, חומץ בלסמי, חומץ פטל, חומץ, סוכר חום, חרדל, טימין, רוזמרין, אורגנו, מלח, בזיליקום, שמיר
www.cookshare.co.il
|
|
בשר בקר/חזה אווז בפלפל חריף יבש נוסח פוקט
שום,דבש,בצל,אגוזים,-פפריקה מתוקה,-כרוב
, חזה אווז, פילה בקר, סינטה בקר, פלפל אדום, גמבה, שמן, קורנפלור, אגוזי קשיו, שומשום
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון לעוף מוקפץ פשוט ומהיר: רצועות חזה עוף וברוקולי מוקפצים ומזוגגים עם קשיו וגינגר, באדיבות פיליס גלזר
שום,דבש,בצל,אגוזים,-פפריקה מתוקה,-כרוב
, עוף, ברוקולי, שורש, משמשים, קוזו, שמן שומשום, שמן בוטנים, שמן קנולה, אגוזי קשיו, אגוזי מלך, רוטב סויה, סירופ, סוכר, קורנפלור, גזר, ג'ינג'ר, כוכב אניס, מקל קינמון
www.mako.co.il
|
|
קציצות מהממות עם חרוסת כוסברה ואיולי צלפים בדבש
שום,דבש,בצל,אגוזים,-פפריקה מתוקה,-כרוב
, בשר בקר, כוסברה, עגבניות, לימון, ביצים, פרורי לחם, שמן זית, רוטב עגבניות, סוכר, חלמון, צלפים, רוטב צ'ילי, שקדים, פיסטוקים, לחמניה, לחם, מלח, פלפל שחור, פלפל, כמון, קימל, זרעי כוסברה
www.mako.co.il
|
|
ליד המדורה בלג בעומר ולמנגל ביום העצמאות מכינים:
ירקות שורש בניר כסף מעיתון גורמה:
קלחי תירס
בצלים
תפוחי אדמה
בטטות
ארטישוק ירושלמי מקורצף היטב
ראשי שום
ראשי סלרי גדולים ומקולפים
ראשי פט..
שום,דבש,בצל,אגוזים,-פפריקה מתוקה,-כרוב
, נקניקיה, בקר, גבינה צהובה, גבינת חלומי, לבנה, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, בטטה, לוף, מיץ לימון, שמן זית, שוקולד, מרשמלו, טחינה, לאפה, קלי, קינמון, טימין, פלפל, זעתר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא