|
שום,דבש,בקר,-מיץ לימון
, סינטה בקר, ביף בקר, חומץ תפוחים, צנוברים, שמן זית, פסטו, פלפל שחור, ארוגולה, מלח גס, מרווה, רשאד
www.chef-lavan.co.il
|
|
שום,דבש,בקר,-מיץ לימון
, שייטל, בשר, לימון כבוש, לימון, חומוס, אגוזי מלך, שמן זית, פיתה, פסטו, בזיליקום, מלח גס, פלפל
www.chef-lavan.co.il
|
|
שום,דבש,בקר,-מיץ לימון
, צוואר כבש, ארטישוק ירושלמי, לימון פרסי, לימון, בצל, סלרי, לוף, מיץ תפוזים, ציר ירקות, שמן זית, רוזמרין, גזר, פלפל, בהרט, מלח
www.xnet.co.il
|
|
שום,דבש,בקר,-מיץ לימון
, אנטריקוט בקר, בצל סגול, לימון, חומץ תפוחים, שמן זית, סוכר, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח גס, מלח ים, סומאק, נענע
www.xnet.co.il
|
|
4 מנות | 5 דק' הכנה | 10 דק' צלייההשילוב בין טחינה, דבש וסויה יוצר רוטב שמשמש גם לזיגוג וגם לטבילה. נסו אותו עם בשר בגריל או על נודלס.
שום,דבש,בקר,-מיץ לימון
, בשר, דג סלמון, צנון, משמשים, יין לבן, בירה, רוטב סויה, שמן קנולה, טחינה, נודלס, פלפל שחור, שומשום, מלח גס
www.hashulchan.co.il
|
|
את הסלט הרענן הזה, שהוא מלווה מושלם לכל מנת בשר עשירה, אפשר להכין גם מעלי סלק בר או מנגולד. חשוב להשתמש בירקות הכי טריים, כי ירק שקפצה עליו הזיקנה מרחיק אותנו מטעמו האמיתי.
שום,דבש,בקר,-מיץ לימון
, בשר, עלי סלק, עלי תרד, חבושים, כוסברה, מנגולד, לימון, ליים, שמן זית, קלי, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
כיאה למטבחים “עניים” מטבחי היהודים משופעים בירקות ממולאים, וכל עדה גאה עד טירוף בממולאים שלה. הממולאים בנוסח סורי בכלל וחאלבּי בפרט עולים על כולם בעושר ובעידון הטעמים. הרוטב מבוסס על רכז רימ..
שום,דבש,בקר,-מיץ לימון
, בשר בקר טחון, חצילים, קישואים, שזיפים, משמשים, בצל, לימון, תמר, מיץ רימונים, מיצים, רכז רימונים, אורז פרסי, שמן קנולה, שמן זית, סוכר, פלפל אנגלי, נענע, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
גרסה קלילה למרק שעועית תימני, שמחליפה את עצמות הברך (השומניות יותר) בעצמות מוח וכוללת גם מנגולד טרי, שנותן חמצמצות מעודנת.
שום,דבש,בקר,-מיץ לימון
, מוח עצם בקר, ציר בקר, שעועית לבנה, פלפל שאטה, מנגולד, בצל, חומוס, סלרי, תמר, רסק עגבניות, שמן זית, מצה, סוכר, קלי, מרק, פפריקה מתוקה, מקל קינמון, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח גס, גזר, כמון
www.hashulchan.co.il
|
|
בכל פעם שאנחנו מכינים אוסובוקו טלה - מנת הדגל של המסעדה - נשארות כמויות אדירות של רוטב טעים-טעים, שהולך טוב עם פסטה וגם בריזוטו, אבל עם טוויסט קטן של תיבול, אפשר להפוך אותו למרק עדשים מקומי...
שום,דבש,בקר,-מיץ לימון
, צוואר טלה, אוסובוקו, עצם בקר, בשר, חמאה, שורש פטרוזיליה, סלרי, עגבניות, כוסברה, עדשים, תמר, בצל, גזר, יין אדום יבש, שמן זית, פסטה, פילו, רוטב סויה, מרק, מרווה, כמון
www.hashulchan.co.il
|
|
צלי בשר קל להכנה המשלב תוך כדי בישולו הכנת תפוחי אדמה מתובלים במבחר עשבי תיבול. תפוחי האדמה המתובלים סופגים את מיצי צליית הבשר ויחד מתקבלת מנה נפלאה.
שום,דבש,בקר,-מיץ לימון
, אנטריקוט בקר, בשר, כבד, תפוחי אדמה, חרדל דיז'ון, שמן זית, סילאן תמרים, עשבי תיבול, רוזמרין, אורגנו, מלח גס, טימין, מרווה
www.pascalpr.co.il
|
|
|
לעמוד הבא