מתכונים עם שום, חמאה, גבינת פטה, גבינה

מיני קישים

- מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועודמאת : חיה אילונה דר דירוג גולשים פרטיהמתכוןמצרכים:המרכיבים לבצק פריך:..

שום,חמאה,גבינת פטה,גבינה , שמנת מתוקה, בולגרית, קישואים, פטריות, מנגולד, כרישה, בצל, בצק פריך, ביצים, חומץ, קמח, מלח

ראו גם: מתכוני מיני, מתכוני קישים

www.chef-lavan.co.il

קדאיף עם עגבניות ממולאות בעשבי תיבול ובפטה

שום,חמאה,גבינת פטה,גבינה , שמנת מתוקה, חלב, עגבניות תמר, כוסברה, בצל, שערות קדאיף, שמן זית, ביצים, קמח, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, מלח

ראו גם: מתכוני קדאיף, מתכוני עגבניות ממולאות, מתכוני עשבי תיבול

www.xnet.co.il

מאפה פילו עם גבינות, תרד וצנוברים

שום,חמאה,גבינת פטה,גבינה , גבינת קשקבל, גבינת שמנת, שמנת מתוקה, גבינת גאודה, חלב, עלי תרד, צנוברים, ביצים, פילו, קמח, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני מאפה פילו, מתכוני גבינות, מתכוני תרד וצנוברים

www.xnet.co.il

שקשוקה של תרד

מנה עם שורשים פרסיים שכיכבה על שולחננו בימי שבת. תרד וביצים הם שילוב קלאסי - בתוספת כרישה ופטה מתקבלת חגיגה של ממש. בחורף מוסיפים שמנת לתרד, לקבלת מאכל כבד ועשיר יותר.

שום,חמאה,גבינת פטה,גבינה , כבד, שמנת, עלי תרד, כרישה, שורש, ביצים, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני שקשוקה, מתכוני תרד

www.hashulchan.co.il

מקלעת חצילים, פטה וטפנאד

רולדה ים תיכונית מרהיבה, ממולאת בכל מה שאנחנו אוהבים: קוביות חציל שחומות ומתקתקות, זיתים וגבינה מלוחה.

שום,חמאה,גבינת פטה,גבינה , דג אנשובי, גבינה בולגרית, חלב, זיתים ירוקים, זיתים שחורים, חצילים, רוטב סויה, שמן זית, שמרים, ביצים, חרדל, סוכר, קמח, בצק, לחם, פלפל שחור, בזיליקום, טימין, מלח

ראו גם: מתכוני חצילים, מתכוני פטה

www.hashulchan.co.il

לזניה ירוקה עם פטה, מנגולד ושום צלוי

לזניה בירוק ולבן בלי רוטב עגבניות. את התיבול למנגולד מעניק השום הצלוי.

שום,חמאה,גבינת פטה,גבינה , גבינת פרמזן, קשקבל, חלב, מנגולד, שומר, לפת, יין, רוטב עגבניות, שמן זית, קמח, מרק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, רוקט, מלח

ראו גם: מתכוני לזניה, מתכוני ירוקה, מתכוני פטה

www.hashulchan.co.il

מרק פלפלים אדומים

בלי ציר ובלי שמנת מתקבל מרק פלפלים עשיר, קטיפתי וטעים. בקיץ אפשר להגיש אותו צונן, על תקן גספאצ'ו עם קוביות קטנטנות של מלפפונים, בצל סגול וזילוף של בלסמי.