|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
שום,חמאה,גזר,גבינה,בשר
, ברווז, עוף, כנפיים עוף, לבנה, לוף, כרישה, בצל, פלפל שאטה, ליים, תפוזים, יין אדום, שמן זית, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, קלי, ג'ינג'ר, למון גראס, פטרוזיליה, מרווה, דפנה, רוזמרין, פלפל שחור, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
|
רביולי איטלקי ומשקה אניס צרפתי נפגשים במחבת למנה קטיפתית של גבינת עיזים ובשר סרטנים
שום,חמאה,גזר,גבינה,בשר
, סרטנים, גבינת עיזים, גבינה צהובה, עגבניות שרי, כרישה, יין לבן, פסטיס, חלמון, שמן זית, רביולי, ביצים, פסטה, קמח, בצק, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
|
שום,חמאה,גזר,גבינה,בשר
, בשר בקר, שמנת מתוקה, גבינה צהובה, תפוחי אדמה, בצל, אפונה, שמן, פלפל, מלח, אבקת מרק
www.rotev.co.il
|
|
תבשיל בשר עסיסי וארומטי שבושל בישול איטי בבירה משובחת, מכוסה בפירה עדין ועשיר
ואפוי בתנור עד לפריכות - פשוט תענוג לחיך!
שום,חמאה,גזר,גבינה,בשר
, בשר בקר, טלה, כתף בקר, גבינת צ'דר, בצל, עגבניות, סלרי, כוסברה, תפוחי אדמה, בירה, שמן זית, רסק עגבניות, ביצים, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח, קימל, טימין, פלפל לבן, פפריקה
www.cookshare.co.il
|
שום,חמאה,גזר,גבינה,בשר
, בקר, לבנה, שורש פטרוזיליה, סלרי, פלפל שאטה, ראש שום, משמשים, תרד, בצל, ציר ירקות, שמן זית, קלי, פפריקה מתוקה, מקל קינמון, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין, בהרט, כמון, מלח
www.mouse.co.il
|
|
למי שבאמת אוהב לבשל והבילוי בין הסירים הוא בעיניו כיף ולא מפחיד או מטרד - מוצעת הלזניה שלי, שהיא מעדן אמיתי.
אני לא אובייקטיבית, אולם לדעת חבריי המאמץ כדאי.
שום,חמאה,גזר,גבינה,בשר
, בשר בקר טחון, גבינת פרמזן, חלב, עגבניות שלמות משומרות, עגבניות תמר, סלרי עלים, בצל, שמן זית, בשמל, קמח, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, אורגנו, מלח ים
www.mevashlim.com
|
|
|
