|
פוקאצ'ה רכה ובשרנית של השף והיועץ הקולינרי קובי מזרחי, שהוא גם קרוב משפחה. מצוינת לניגוב שאריות הרוטב של השקשוקה.
שום,טימין,זוקיני,בצק,בצל,-בזיליקום
, בשר, עגבניות, פלפלים, חצילים, לוף, רום, יין, שמן זית, שמרים, סוכר, קמח, רוזמרין, אורגנו, מלח גס
www.hashulchan.co.il
|
