מתכונים עם שום, טימין, חומץ, גבינה ללא עירית

ברוסקטה פפרונטה

המטבוחה של האיטלקים. מכאן ממשיכים לפסטה, שקשוקה ורוטב לבשר.

שום,טימין,חומץ,גבינה,-עירית , חזה עוף, בקר, בשר, גבינת מוצרלה, פלפל חריף, פלפל ירוק, עגבניות, פלפלים, בצל, זיתים, תמר, יין לבן, לחם, שמן זית, ביצים, חלמון, רוטב צ'ילי, פסטה, טוסט, קמח, פלפל שחור, בזיליקום, מלח

ראו גם: מתכוני ברוסקטה

www.hashulchan.co.il

פילה לוקוס עם תאנים צלויות, גבינת 'כתם' ורוטב וינגרט פטל

שום,טימין,חומץ,גבינה,-עירית , בשר, דג לבן, דג לוקוס, תאנים, פטל, חומץ בן יין אדום, שמן תירס, שמן זית, דבש, פלפל שחור, מלח ים

ראו גם: מתכוני פילה לוקוס, מתכוני תאנים צלויות, מתכוני גבינת

rest.co.il

סביצ'ה ריברה

מתכון קל לסביצה: קוביות דג טרי, עגבניות קצוצות, חציל, ארטישוק וגבינת פטה

שום,טימין,חומץ,גבינה,-עירית , דג פלמידה לבנה, דג אינטיאס, גבינת פטה, לימון, חצילים, עגבניות, ארטישוק, גזר, סלרי, בצל סגול, שמן זית, קלי, גרעין, טבסקו, מלח ים, פלפל שחור, זרעי כוסברה

ראו גם: מתכוני סביצ'ה

www.mako.co.il

פילה פלמידה לבנה על מצע אורז שחור ברוטב בלסמי

שום,טימין,חומץ,גבינה,-עירית , דג פלמידה לבנה, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, חומץ בלסמי, שמן זית, רוטב צ'ילי, אורז, סוכר, אגוז מוסקט, בזיליקום, רוזמרין, מלח גס, פלפל

ראו גם: מתכוני פילה פלמידה, מתכוני פלמידה לבנה, מתכוני מצע אורז

www.xnet.co.il

מתכון לשבועות: קרסטיני זיתים, עגבניות ופלפלים

באדיבות השף צ'רלי פדידה, ממלון "שרתון" תל אביב

שום,טימין,חומץ,גבינה,-עירית , דג אנשובי, זיתים, זיתים שחורים, עגבניות, פלפלים, גמבה, בגט, שמן זית, חומץ בלסמי, סוכר, פלפל שחור, מלח, פלפל

ראו גם: מתכוני שבועות, מתכוני זיתים, מתכוני עגבניות ופלפלים

www.2eat.co.il

תפיחות פיצה אנטי פסטי וגבינה

שום,טימין,חומץ,גבינה,-עירית , דג אנשובי, גמבה, פלפל ירוק, עגבניות, קישואים, שורש, חומץ בלסמי, בצק עלים, שמן זית, צנים, אורגנו, קצח, מלח

ראו גם: מתכוני פיצה אנטי פסטי, מתכוני גבינה, מתכוני אנטי פסטי

www.chef-lavan.co.il

קיש בטטות ופטריות מוקרם

קיש בטטות ופטריות מוקרם אכלנו משהו דומה במסעדה ושיחזרתי במטבחי. מדהים כמה שיצא דומה וטעים. מצרכים לתבנית פאי 26 סמ מצרכים והכנה לבצק: 1/4 1 כוסות קמח רגיל מלח לטעם כ-2 קורטים קוביות מ..