|
בורקס בשר וחצילים-פירגה
בורקס בשר וחצילים(גלילוניות)
בורקס בשר וחצילים-פירגה
מתאים כמנה ראשונה. אפשר להוסיף רוטב פטריות. ראו למטה מתכון לרוטב פטריות .
בורקס בשר וחצילים-פירגה
בצק עלים ריבועי..
שום,יין לבן,בשר,בצק עלים,-קמח,-פלפל צ'ילי
, בשר בקר טחון, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, פלפל חריף, חצילים, צנובר, בצל, בצק פילו, שמרים, ביצים, שמן, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שומשום, קינמון, כמון, פרג, קצח, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בורקס כבד ורוטב פטריות-פירגה
שקיקי בצק עלים / פילו ממולאים במגוון טעמים
מקור:משפחתי
אפשר להכין גם ככרוכיות או כבורקס בגדלים שונים . כל מלית מתאימה . בשרית/צמחונית הכנת הכבד:
תחילה צולים את ..
שום,יין לבן,בשר,בצק עלים,-קמח,-פלפל צ'ילי
, כבד, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, צנובר, בצל, חסה, אגוזי קשיו, פילו, ביצים, שמן, אגוז מוסקט, פלפל שחור, אבקת מרק, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
שום,יין לבן,בשר,בצק עלים,-קמח,-פלפל צ'ילי
, בשר בקר, עוף, בקר, בצל, תפוחי אדמה, צנוברים, אגוזים, שקדים, ביצים, אגוז מוסקט, פפריקה מתוקה, מלח, פלפל שחור, זנגביל, שומשום
www.doctors.co.il
|
שום,יין לבן,בשר,בצק עלים,-קמח,-פלפל צ'ילי
, בשר בקר טחון, בצל, פטריות, יין לבן יבש, צנוברים, ביצים, שמן, אגוז מוסקט, מלח, פלפל שחור, שומשום
www.doctors.co.il
|
שום,יין לבן,בשר,בצק עלים,-קמח,-פלפל צ'ילי
, בשר בקר, בצל, צנוברים, אגוזים, ביצים, פפריקה מתוקה, מלח, פלפל, זנגביל, שומשום
www.munch.co.il
|
|
|