|
פאד-תאי, כמו רוב מנות הווק, דורש בישול מהיר בחום גבוה. בווק ביתי זה אומר 2-3 מנות בכל סיבוב. אם רוצים להגדיל את מספר המנות, מכינים בשני סבבים. כדי לא לאבד את הקצב, חשוב שכל החומרים יחכו ליד ..
שום,יין,טופו,ביצים
, בצל ירוק, בצל, נבטים, מיץ לימון, אטריות אורז, רוטב סויה, סוכר חום, בוטנים, שמן, מרק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פשטידת עוף וכרישה עם בצק עלים. מתכון לפשטידה. ג'יימי אוליבר, השף העירום. פשטידת עוף
שום,יין,טופו,ביצים
, שוקיים עוף, פרגיות, בשר, נקניקיה, בשר בקר, מרגז, סלרי, יין לבן, שמן זית, קמח, בצק עלים, גזר, טימין, מלח ים, פלפל שחור, פפריקה, כמון
www.mako.co.il
|
|
לאורז מטוגן יש גרסאות רבות. כל בשלן וההעדפות שלו, וכל הכיף הוא לאלתר לפי מה שיש בבית. כאן הגרסה הצמחונית עם טופו ושפע של ירקות, ל-4 מנות.
שום,יין,טופו,ביצים
, פטריות שיטאקי, שעועית ירוקה, תירס, כוסברה, כרוב, תמר, בצל, גזר, אורז יסמין, שמן שומשום, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, רוטב דגים, קארי, סוכר, מרק, ג'ינג'ר
www.hashulchan.co.il
|
שום,יין,טופו,ביצים
, עוף, בשר, שמנת, פטריות שמפיניון, אפונה, בצל, יין לבן יבש, מרגרינה, פירורי לחם, שמן זית, אגוז מוסקט, בזיליקום, טימין, פלפל, מלח
www.ynet.co.il
|
שום,יין,טופו,ביצים
, עוף, בשר, שמנת, בצל, פטריות שמפיניון, אפונה, יין לבן יבש, שמן זית, פירורי לחם, מרגרינה, פלפל, מלח, אגוז מוסקט, טימין, בזיליקום
www.cookshare.co.il
|
שום,יין,טופו,ביצים
, אצות נורי, ברוקולי, אספרגוס, גזר, זוקיני, בצל ירוק, בטטה, חצילים, צנון, חלמון, קמח, אורז, רוטב סויה, סוכר, ג'ינג'ר, שומשום
www.doctors.co.il
|
|
מתכון של השף חני פרבר.
שום,יין,טופו,ביצים
, בשר חזיר, ציר עוף, פטריות שיטאקה, בצל ירוק, יין לבן יבש, עמילן תירס, שמן שומשום, רוטב סויה, חומץ לבן, מרק, פלפל צ'ילי, פלפל שחור
food.walla.co.il
|
|
את המרק הזה תמצאו בארץ בכל מסעדה שמכונה סינית. בכולן, ללא יוצא מן הכלל, הטעם לא מוצלח, וממש בלי סיבה. המרק פשוט להכנה, החומרים זמינים וכדאי להכין בבית.
שום,יין,טופו,ביצים
, בשר חזיר, ציר עוף, פטריות שיטאקה, בצל ירוק, יין לבן יבש, עמילן תירס, שמן שומשום, רוטב סויה, חומץ לבן, מרק, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שום,יין,טופו,ביצים
, ציר עוף, פטריות שיטאקה, בצל ירוק, חומץ בן יין לבן, שמן שומשום, רוטב סויה, קורנפלור, סוכר, פלפל לבן, מלח גס
www.ynet.co.il
|
|
אכלתי אותו במסעדה סינית "צ'יינה לי" מסעדה מול מלון דן.מרק סיני חריף חמוץ
מתכון של השף חני פרבר מתכון ל- 5 מנות
המרק פשוט להכנה, החומרים זמינים וכדאי להכין בבית
.את המרק הזה תמצאו בארץ בכל מסעדה שמכונה "סינית".
שום,יין,טופו,ביצים
, ציר עוף, בשר חזיר, פטריות שיטאקה, בצל ירוק, יין לבן יבש, עמילן תירס, חומץ לבן, רוטב סויה, שמן שומשום, פלפל שחור, פלפל צ'ילי
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא