|
בג'מייקה נוהגים לקלות את הבננות בקליפתן. מבשר הבננה מכינים מחית המשמשת תחמיץ פיקנטי מאוד לבשר ודגים. שתי הטכניקות משמשות במתכון הבא.
שום,כמון,-חזה עוף,-גזר,-בורגול
, עוף, עצם בקר, עגבניות, כוסברה, בננה, שמן זית, דבשה, חרדל, שומשום, פלפל, רוקט, מלח
www.ynet.co.il
|
|
אנו הישראלים מכירים את הפלאפל שמטוגן בטיגון עמוק. במתכון שלפנינו מברישים את כדורי הפלאפל בשמן ואופים בתנור עד שהם נהיים פריכים. סלט הבצל האדום הנלווה אליהם, מוסיף מימד נוסף של פריכות, כמו גם..
שום,כמון,-חזה עוף,-גזר,-בורגול
, יוגורט, בצל אדום, כוסברה, מלפפונים, חומוס, מיץ לימון, שמן בוטנים, שמן צמחי, פיתה, ביצים, פטרוזיליה, מלח ים, פלפל
www.ynet.co.il
|
|
שום,כמון,-חזה עוף,-גזר,-בורגול
, לימון, לוף, ריבת חצילים, שמן זית, טחינה, קארי, עמבה, לאפה, סוכר, מקל קינמון, פלפל אנגלי, פלפל שחור, כורכום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שום,כמון,-חזה עוף,-גזר,-בורגול
, בשר בקר טחון, שורש פטרוזיליה, קינואה, קישואים, בטטה, סלרי, בצל, רסק עגבניות, קארי, שמן, פלפל, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
ה"טבחה" הטריפוליטאית - שווה לחכות בשבילה לילה שלם באדיבות דולי לגזיאל
שום,כמון,-חזה עוף,-גזר,-בורגול
, שריר בקר, בצל, תפוחי אדמה, שעועית לבנה, ראש שום, שמן, רסק עגבניות, קלי, פפריקה, מלח
www.mako.co.il
|
|
הבשלנית הגדולה של מאסטר שף עם מנה עמוסה ומשביעה רצח, שמכינים תיק-תק משניים וחצי מצרכים
שום,כמון,-חזה עוף,-גזר,-בורגול
, נקניקיה, דג סול, בצל, תפוחי אדמה, פסטה, רסק עגבניות, שמן, פפריקה, מלח, פלפל לבן
www.mako.co.il
|
|
מתכון לתוספת צמחונית נהדרת של אבי ביטון ממסעדת אדורה
שום,כמון,-חזה עוף,-גזר,-בורגול
, ארטישוק ירושלמי, לימון, לוף, שמן זית, טימין, ראס אל חנות, קינמון, כורכום, פלפל לבן, פלפל שחור, אגוז מוסקט, זרעי כוסברה
www.mako.co.il
|
|
מי שאוהב נקניקיות מרגז בטעם של פעם מוזמן לנסות לא מסובך
את המעיים של הכבש אפשר למצוא באיטליזים בהזמנה מראש
שום,כמון,-חזה עוף,-גזר,-בורגול
, נקניקיה, מרגז, בשר כבש, כתף בקר, זרעי שומר, פלפל, פפריקה חריפה, מלח, נענע
www.cookshare.co.il
|
|
צוריסוס נקניקיה דרום אמריקאית הנוטלת חלק מכובד מהגריל הדרום אמריקאי
עסיסית וטעימה
שום,כמון,-חזה עוף,-גזר,-בורגול
, נקניקיה, בשר בקר, בקר, מעיים, ראש שום, קרח, מלח, פלפל שחור, פפריקה חריפה, פפריקה מתוקה
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא