|
קציצות בשר שמנמנות עדינות מאד -אפויות
וביום העצמאות תמנגלו אותם.
וגם……מתכון לקבב של השף ספדי דוחול.
תחילה: המלצה
מהמלצות בבלוג על המתכון
נפלאות ,פשוט נפלאות,קצת מזכירות ק..
שום,כתף בקר,דבש,-עלי דפנה
, בשר טלה טחון, בשר בקר, תפוחי אדמה, עגבניות, צנובר, בצל, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, קמח מצות, שמן זית, קטשופ, טחינה, סילאן תמרים, ביצים, חרדל, פפריקה מתוקה, סודה לשתיה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, בהרט, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון של השף אלון גונן, מסעדת אל בריו
שום,כתף בקר,דבש,-עלי דפנה
, אוסובוקו, בשר בקר, שריר בקר, שעועית אדומה, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, שזיפים, בצל, דבש תמרים, ביצים, מרק, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, גזר, מלח
food.walla.co.il
|
|
שום,כתף בקר,דבש,-עלי דפנה
, עגבניות שרי, לימון, פרסה, כרישה, שמן זית, פלפל שחור, מלח גס
www.chef-lavan.co.il
|
שום,כתף בקר,דבש,-עלי דפנה
, אגסים, בצל, יין אדום, רסק עגבניות, שמן, פלפל שחור, פפריקה, מלח
www.ynet.co.il
|
|
פילה הבקר הזה איכותי מאוד, משום שהוא אינו מתבשל במים אלא על טהרת היין.
שום,כתף בקר,דבש,-עלי דפנה
, בשר, אגסים, בצל, יין אדום, רסק עגבניות, שמן, פלפל שחור, פפריקה, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
פילה הבקר הזה איכותי מאוד, משום שהוא אינו מתבשל במים אלא על טהרת היין.
שום,כתף בקר,דבש,-עלי דפנה
, בשר, אגסים, בצל, יין אדום, רסק עגבניות, שמן, פלפל שחור, פפריקה, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
פילה הבקר הזה איכותי מאוד, משום שהוא אינו מתבשל במים אלא על טהרת היין.
שום,כתף בקר,דבש,-עלי דפנה
, בשר, אגסים, בצל, יין אדום, רסק עגבניות, שמן, פלפל שחור, פפריקה, מלח
www.pascalpr.co.il
|
שום,כתף בקר,דבש,-עלי דפנה
, בשר כבש, חמאה, אפונה ירוקה, דובדבן, צימוקים, עגבניות, פלפלים, שזיפים, משמשים, בצל, שקדים, אגוזי קשיו, אורז, שמן, קינמון, גזר, זעפרן, מסאלה, מלח
www.mouse.co.il
|
|
שילוב מנצח של תיבול ותוספות מוסיפות.
גם צורת ההגשה חשובה!.
שום,כתף בקר,דבש,-עלי דפנה
, משמש מיובש, שזיף מיובש, בצל שאלוט, שורש, סלרי, גזר, לוף, יין אדום יבש, שמן זית, חרדל, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח גס, טימין
www.mevashlim.com
|
שום,כתף בקר,דבש,-עלי דפנה
, בצל, סלרי, יין אדום, חרדל, שמן, טימין, פלפל שחור, מלח, גזר
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא