|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
שום,כתף בקר,כורכום,אבקת מרק,-קמח
, שפונדרה בקר, בשר בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרישה, כרוב, בצל, סלק, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, ביצים, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קדירת צלי בשר עם פטריות שמפניון גדולות שלמות
צלי פילה פיקנטי עם מגוון תבלינים . אין ירקות,אין עשבי תיבול,אין סילאן. הפתעה? מיוחד וטעים ונפלא גם לאירוח.
כשהצלי מוכן מכניסים לרוטב את הפטריות..
שום,כתף בקר,כורכום,אבקת מרק,-קמח
, עוף, בשר, פטריות שמפיניון, שמפניון, בצל, משמשים, יין אדום, רום, שמן זית, סילאן תמרים, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, קינמון, גזר, טימין, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
שום,כתף בקר,כורכום,אבקת מרק,-קמח
, בשר כבש, קולורבי, כוסברה, בצל, חומוס, שורש, סלרי, מרק עוף, שמן זית, אורז, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, זעפרן, טימין, מלח
www.ynet.co.il
|
שום,כתף בקר,כורכום,אבקת מרק,-קמח
, בשר, בצל, עגבניות, כוסברה, תפוחי אדמה, כמון, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
שום,כתף בקר,כורכום,אבקת מרק,-קמח
, שריר בקר, בשר, עלי תרד, מנגולד, כוסברה, בצל, ראש שום, תפוחי אדמה, חומוס, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|