|
במשך שנים פחדתי מאנשים עם מקור. כך קראתי לכל אלו שדקרו אותי
שום,לוף,כורכום,-זעתר
, בקר, בשר, צימוקים, לימון, כוסברה, בצל, חבושים, שמן זית, ביצים, חלה, פלפל, נענע, מלח
saloona.co.il
|
|
מתכון מיוחד לכבוד ראש השנה - תבשיל עשיר במרכיבים וטעמים, לארוחה חגיגית וטעימה
שום,לוף,כורכום,-זעתר
, שקדי עגל, בצל, גזר, תמר, מנגולד, קמח, שמן תירס, שמן זית, פלפל שחור, מלח, ג'ינג'ר, כמון, קינמון, פטרוזיליה, טימין
www.mako.co.il
|
|
מתכון מיוחד לכבוד ראש השנה - תבשיל עשיר במרכיבים וטעמים, לארוחה חגיגית וטעימה
שום,לוף,כורכום,-זעתר
, שקדי עגל, בצל, גזר, תמר, מנגולד, קמח, שמן תירס, שמן זית, פלפל שחור, מלח, ג'ינג'ר, כמון, קינמון, פטרוזיליה, טימין
www.mako.co.il
|
|
ישראל אהרוני במתכון לתבשיל קציצות בשר עם ארטישוק ירושלמי, בורגול, חומוס ולימון כבוש - תבשיל מעט חריף לחורף חם
שום,לוף,כורכום,-זעתר
, בשר בקר, בצל, פלפל ירוק, כוסברה, לימון, ארטישוק ירושלמי, חומוס, מיץ לימון, בורגול, ביצים, שמן זית, פלפל שחור, מלח, מרווה
www.mako.co.il
|
|
שום,לוף,כורכום,-זעתר
, לימון, ריבת חצילים, שמן זית, טחינה, קארי, עמבה, לאפה, סוכר, מקל קינמון, פלפל אנגלי, פלפל שחור, כמון, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שום,לוף,כורכום,-זעתר
, בשר עוף טחון, עגבניות, קישואים, עלי תרד, בצל, פירורי לחם, שמן זית, ביצים, פלפל שחור, כמון, מלח
www.xnet.co.il
|
|
סמדי בומבה ממאסטר שף מציגה מתכון לקציצות עשירות בטעמים, עם תפוחי אדמה, שום ועשבי תיבול ברוטב עגבניות סמיך ומעט חריף
שום,לוף,כורכום,-זעתר
, לימון, מרלו, כוסברה, תפוחי אדמה, עגבניות, גמבה, פלפל חריף, פירורי לחם, ביצים, שמן, רסק עגבניות, מרק עוף, פטרוזיליה, מלח, פלפל לבן, פפריקה, כמון
www.mako.co.il
|
|
מתכון מבית סמדי בומבה לדג מרוקאי בסגנון קציצות עם פפריקה, סלרי, תפוח אדמה ועשבי תיבול
שום,לוף,כורכום,-זעתר
, דג בקלה, כוסברה, תפוחי אדמה, בצל, כרפס, סלרי, לימון, פירורי לחם, ביצים, מרק עוף, שמן, פטרוזיליה, פלפל לבן, כמון, מלח
www.mako.co.il
|
|
דג מרוקאי בגרסת הקציצות מינוס האדרות והעצמות הקטנות. אני משתמש בפפריקה מרוקאית מתוקה (בשמן), שטעמה העמוק משנה את כל המנה, אבל אפשר להשתמש גם בפפריקה רגילה.
שום,לוף,כורכום,-זעתר
, דג לבן, גמבה, קליפת לימון, פלפל אדום, פול, לימון, כוסברה, מנגולד, חומוס, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, שמן זית, ביצים, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פפריקה, אריסה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קוביות קוביות קראנצ'יות שהכנתי מתפוחי אדמה מתובלים בשלל תבלינים צבעוניים.
מבשלים מראש את התפוחים בקליפה ומצננים ואז מה שנשאר לעשות זה להכניס לתנור ולהוציא ממש בזמן הארוחה.
עושים מנגל? ל..
שום,לוף,כורכום,-זעתר
, עוף, תפוחי אדמה, תפוחים, בצל, פירורי לחם, שמן זית, סילאן תמרים, קלי, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|