מתכונים עם שום, לחם, כרישה, גבינה צהובה ללא שמן קנולה, ללא מיץ לימון

שקשוקה עגבניות וגבינות מוגש עם פוקצ'ה (לחם איטלקי)

שום,לחם,כרישה,גבינה צהובה,-שמן קנולה,-מיץ לימון , גבינה בולגרית, פלפל חריף, עגבניות, ראש שום, בצל, גמבה, לוף, גרעין, פוקצ'ה, שמרים, סוכר, שמן, קמח, מלח

ראו גם: מתכוני שקשוקה עגבניות, מתכוני עגבניות וגבינות, מתכוני פוקצ'ה

www.chef-lavan.co.il

שקשוקה עגבניות וגבינות מוגש עם פוקצ'ה (לחם אטלקי)

שום,לחם,כרישה,גבינה צהובה,-שמן קנולה,-מיץ לימון , גבינה בולגרית, פלפל חריף, עגבניות, ראש שום, בצל, גמבה, לוף, פוקצ'ה, שמרים, סוכר, שמן, קמח, מלח

ראו גם: מתכוני שקשוקה עגבניות, מתכוני עגבניות וגבינות, מתכוני פוקצ'ה

www.chef-lavan.co.il

ריבוליטה - מרק איכרים טוסקני

מרק שהוא ארוחה. כפרי, סמיך, מהביל. זכה לשמו משום שהוכן מהשאריות של היום הקודם (ראסטיק כבר אמרנו?) ריבוליטה היא אחת ההארות הקולינריות שחוויתי כילדה בביקור בפירנצה. הטעם הקטיפתי, שהמרק מקבל בז..

שום,לחם,כרישה,גבינה צהובה,-שמן קנולה,-מיץ לימון , גבינת פרמזן, גבינה, חמאה, עגבניות שלמות משומרות, בצל סגול, קליפת לימון, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, ראש סלרי, בצל לבן, מנגולד, כרוב, לוף, סלק, רום, פרוסות לחם, לחם לבן, שמן זית, מרק, פלפל שחור, רוזמרין, גזר, מלח

ראו גם: מתכוני מרק, מתכוני איכרים, מתכוני טוסקני

www.hashulchan.co.il

קריספי קנלוני בכרישה גבינות ובורגול

מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד

שום,לחם,כרישה,גבינה צהובה,-שמן קנולה,-מיץ לימון , גבינת עיזים, גבינה, פלפל צהוב, פלפל אדום, לימון, פרורי לחם, שמן תירס, קנלוני, בורגול, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, שומשום, מלח

ראו גם: מתכוני קריספי, מתכוני קנלוני, מתכוני כרישה

www.chef-lavan.co.il

מרק מינסטרונה צמחוני

שום,לחם,כרישה,גבינה צהובה,-שמן קנולה,-מיץ לימון , גבינת פרמזן, פטריות שמפיניון, שעועית ירוקה, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, סלרי, עגבניות, עלי תרד, זוקיני, מנגולד, קישואים, אפונה, דלעת, כרוב, בצל, לוף, לפת, רוטב עגבניות, ציר ירקות, שמן זית, פסטה, אורז, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, טימין, מלח

ראו גם: מתכוני מרק מינסטרונה, מתכוני צמחוני, מתכוני מינסטרונה

www.xnet.co.il

מרק מינסטרונה בשרי

שום,לחם,כרישה,גבינה צהובה,-שמן קנולה,-מיץ לימון , חזה אווז, כנפיים עוף, ציר עוף, בייקון, גבינת פרמזן, פטריות שמפיניון, שעועית ירוקה, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, סלרי, עלי תרד, זוקיני, מנגולד, קישואים, אפונה, דלעת, כרוב, בצל, לוף, לפת, רוטב עגבניות, שמן זית, פסטה, אורז, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, עלי דפנה, קורנית, גזר, טימין, מלח

ראו גם: מתכוני מרק מינסטרונה, מתכוני שרי, מתכוני מינסטרונה

www.xnet.co.il

מרק בצל וכרישה

בשלב ראשון מקרמלים באיטיות בצל וכרישה במחבת. אחרי כן מוסיפים את הנוזלים הארומטיים: יין לבן, ציר עוף ויין פורט ומבשלים 20 דקות נוספות. לגרסה עשירה יותר משתמשים בציר בקר.