|
שום,לימון,לוף,דג דניס
, בצל, זיתים, לימון כבוש, עגבניות, שמן זית, צלפים, רסק עגבניות, מנטה, פפריקה חריפה, כורכום, מלח, בזיליקום
www.sirim.co.il
|
|
המתכון המלא לדג בקארי ירוק מתוך השף המעופף מבקר בתאילנד עם גיל חובב
שום,לימון,לוף,דג דניס
, דג לבן, כוסברה, פלפל ירוק, בצל לבן, קארי, קלי, שמן תירס, רוטב צ'ילי, חלב קוקוס, רוטב סויה, סוכר חום, ג'ינג'ר, זרעי כוסברה, כמון, מלח, בזיליקום, עשב לימון
www.mako.co.il
|
|
האינדונזים מתבלים את מאכלי הגריל שלהם בתערובות מורכבות. את הדג, למשל, הם צולים בתוך עיסה של בוטנים (או חמאת בוטנים) עם תבלינים. מורחים את הדג, עוטפים בעלי בננה וצולים על הגחלים. את כל ההכנות..
שום,לימון,לוף,דג דניס
, תמר, בצל, רוטב דגים, בוטנים, קארי, סוכר, שמן, ג'ינג'ר, מלח
food.walla.co.il
|
|
באדיבות השף ג'רלד פרננדס מקייטרינג אפרוני פרננדס
שום,לימון,לוף,דג דניס
, שמנת מתוקה, חמאה, תפוחי אדמה, בצל סגול, עגבניות, ראש שום, שורש, מיץ לימון, שמן זית, צלפים, פטרוזיליה, זרעי אניס, רוזמרין, עירית, טימין, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
|
מה שהופך את המנה הזאת מסתם מנה טעימה למשהו שעוד ידובר בו בכנסים משפחתיים, הוא רשת הדייגים שלכדה את הדג והביאה אותו לצלחת. את הרשת מכינים מפסטה מטוגנת שיוצאת פריכה וטעימה.
שום,לימון,לוף,דג דניס
, כוסברה, שמן צמחי, רוטב צ'ילי, פסטה, קמח, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל, כמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
האינדונזים מתבלים את מאכלי הגריל שלהם בתערובות מורכבות. את הדג, למשל, הם צולים בתוך עיסה של בוטנים (או חמאת בוטנים) עם תבלינים. מורחים את הדג, עוטפים בעלי בננה וצולים על הגחלים. את כל ההכנות..
שום,לימון,לוף,דג דניס
, שומר, בננה, תמר, בצל, חמאת בוטנים, רוטב דגים, סוכר, שמן, ג'ינג'ר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שום,לימון,לוף,דג דניס
, כוסברה, רוטב סויה, קלי, שמן זית, שמן שומשום, סוכר חום, קמח, שמן, ג'ינג'ר, בזיליקום
www.cookshare.co.il
|
שום,לימון,לוף,דג דניס
, כוסברה, רוטב סויה, קלי, שמן זית, שמן שומשום, סוכר חום, קמח, שמן, עשב לימון, בזיליקום
www.foodis.co.il
|
שום,לימון,לוף,דג דניס
, דג לברק, דג מוסר, תרד, פול, בצל אדום, עגבניות, כוסברה, זיתים, קלי, גרעין, שמן זית, לחם, מנטה, פלפל, מלח
www.doctors.co.il
|
|
המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי.
דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..
שום,לימון,לוף,דג דניס
, ציר דגים, סרטנים, דג לוקוס, שרימפס, קלמארי, גזר, בצל לבן, כרישה, סלרי, שומר, עגבניות, תפוחי אדמה, קליפת תפוז, קליפת לימון, מנגולד, פלפל אדום, יין לבן, מיץ לימון, מרק, שמן זית, רסק עגבניות, בגט, שמן תירס, חלמון, ביצים, פטרוזיליה, עלי דפנה, פלפל אנגלי, טימין, זעפרן, כוכב אניס, פלפל שחור, מלח ים, פלפל, מלח, עירית
www.2eat.co.il
|
|
|
לעמוד הבא