|
אחד המאכלים המזוהים ביותר עם המטבח המצרי הוא מרק העוף עם העלים הירוקים-השחורים
שמקנים לו מרקם רירי
את העלים אפשר למצוא בשווקים (או להזמין אצל הירקן) בין פסח לראש השנה
שום,לימון,לוף,זרעי כוסברה
, עוף, בצל, עגבניות, מרק, שמן קנולה, שמן צמחי, מלוחייה, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון לחריימה: דג לוקוס טרי המתבשל ברוטב אדום חריף בתוספת פרוסות תפוחי אדמה
שום,לימון,לוף,זרעי כוסברה
, דג לוקוס, עגבניות, תפוחי אדמה, פלפל חריף, כוסברה, שמן, פטרוזיליה, מלח ים, מלח, כורכום, פפריקה
www.mako.co.il
|
|
מתכון לחריימה: דג לוקוס טרי המתבשל ברוטב אדום חריף בתוספת פרוסות תפוחי אדמה
שום,לימון,לוף,זרעי כוסברה
, דג לוקוס, עגבניות, תפוחי אדמה, פלפל חריף, כוסברה, שמן, פטרוזיליה, מלח ים, מלח, כורכום, פפריקה
www.mako.co.il
|
|
מתכון לחריימה: דג לוקוס טרי המתבשל ברוטב אדום חריף בתוספת פרוסות תפוחי אדמה
שום,לימון,לוף,זרעי כוסברה
, דג לוקוס, עגבניות, תפוחי אדמה, פלפל חריף, כוסברה, שמן, פטרוזיליה, מלח ים, מלח, כורכום, פפריקה
www.mako.co.il
|
|
מתכון לחריימה: דג לוקוס טרי המתבשל ברוטב אדום חריף בתוספת פרוסות תפוחי אדמה
שום,לימון,לוף,זרעי כוסברה
, דג לוקוס, עגבניות, תפוחי אדמה, פלפל חריף, כוסברה, שמן, פטרוזיליה, מלח ים, מלח, כורכום, פפריקה
www.mako.co.il
|
|
מתכון לתוספת צמחונית נהדרת של אבי ביטון ממסעדת אדורה
שום,לימון,לוף,זרעי כוסברה
, ארטישוק ירושלמי, שמן זית, טימין, ראס אל חנות, קינמון, כמון, כורכום, פלפל לבן, פלפל שחור, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
קדרה נהדרת של טלה, בתיבולים הודיים ארומטיים באדיבות השף אבי שטייניץ עבור "אדום אדום"
שום,לימון,לוף,זרעי כוסברה
, כתף טלה, עוף, בשר, טלה, בצל, ראש שום, פלפל חריף, קולרבי, מיץ עגבניות, שמן, סוכר חום, קארי, קלי, קימל, קינמון, מלח, פלפל שחור, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
קדרה נהדרת של טלה, בתיבולים הודיים ארומטיים באדיבות השף אבי שטייניץ עבור "אדום אדום"
שום,לימון,לוף,זרעי כוסברה
, כתף טלה, עוף, בשר, טלה, בצל, ראש שום, פלפל חריף, קולרבי, מיץ עגבניות, שמן, סוכר חום, קארי, קלי, קימל, קינמון, מלח, פלפל שחור, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
ארז קומרובסקי מגיש: מתכון מצוין לפרוסות שייטל צרובות במחבת, בשר בקר רך ונימוח. ממאגר המתכונים של ארז קומרובסקי
שום,לימון,לוף,זרעי כוסברה
, שייטל, פלפל ירוק, שורש, קליפת לימון, גרעין, שמן זית, ג'ינג'ר, אניס, נענע, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
מתכון של ארז קומורובסקי לדג עם עשבי תיבול ועגבניות, מבושל במחבת.
שום,לימון,לוף,זרעי כוסברה
, עגבניות שרי, תמר, גמבה, ליים, גרעין, שמן זית, אניס, זרעי חרדל, ג'ינג'ר, בזיליקום, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא