|
לכאורה נשמע מסובך, בגלל כל עשבי התיבול שצריך לקצוץ. אבל אל תטעו! זה מתכון שקל מאד להצליח בו, והתוצאה נפלאה ומרשימה. את העשבים והפיסטוקים ניתן לקצוץ בקלות בפוד פרוססור.
שוק טלה במשקל של כ-2...
שום,מיץ לימון,אגוזים,-שמן קנולה
, בשר, בשר טלה טחון, טלה, בצל, שומר, זיתים, יין שרי, שמן זית, פירורי לחם, מצה, צנוברים, פיסטוקים, שמן, קלי, מלח גס, מלח, פטרוזיליה, בזיליקום, טרגון, נענע, טימין, רוזמרין, אורגנו, מיורן, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
רטבים לדגים בשלל טעמים וצבעים
בתמונה: כדורי טונה בנגיעות פתיתים ברוטב אדום
רוטב חרדל ושמנת לדג אפוי:
שמים בכלי:
4 כפות שמנת מתוקה
כף גדושה מלפפון כבוש קצוץ דק
2 כפות חרדל חריף
ב-10 דקות הא..
שום,מיץ לימון,אגוזים,-שמן קנולה
, עוף, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, מלפפונים חמוצים, פטריות, כוסברה, מלפפונים, שומר, גמבה, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, רוטב חרדל, פיסטוקים, שקדים, קטשופ, סילאן תמרים, סוכר, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שמיר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מינימום כלים מלוכלכים, מינימום עבודה ומינימום הוצאות: בישול בזול מסבירה איך להכין בקלות קישואים עם מלית בורגול שאפילו לא זקוקה לבישול. המחיר: שקל אחד למנה. הידידותיות לטבעונים: מלאה
שום,מיץ לימון,אגוזים,-שמן קנולה
, קישואים, שזיפים, אגוזי מלך, שמן זית, בורגול, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, פלפל, שמיר, נענע, מלח
www.xnet.co.il
|
|
מתכון של בשר טחון עטוף בעלי מנגולד עם רוטב טחינה, חצילים ובלסמי. המתכון המלא
שום,מיץ לימון,אגוזים,-שמן קנולה
, בשר, שומן כבש, מנגולד, בצל לבן, חצילים, פיסטוקים, טחינה, מלח, פלפל שחור, פטרוזיליה, בלסמי
www.mako.co.il
|
|
תבשיל טרופי עם שילוב טעמים מתוק-חריף-חמוץ. אפשר להשתמש באננס מקופסה, אם כי הטרי טעים בהרבה. מגישים על אורז לבן.
שום,מיץ לימון,אגוזים,-שמן קנולה
, ציר עוף, פרגיות, גבינה צהובה, קליפת לימון, לימון, כוסברה, שומר, אננס, אגוזי קשיו, חלב קוקוס, קורנפלור, שמן תירס, קארי, אורז, סוכר, פלפל שחור, רוקט, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שום,מיץ לימון,אגוזים,-שמן קנולה
, חלב, פלפל ירוק, פיסטוקים, בוטנים, שקדים, אגוזי קשיו, שמן זית, זעתר, מלח, סומאק, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון דגים מיוחד לחג הפסח. פילה דג קרפיון חמוץ מתוק. מתכון דגים לפסח. ארגון מגדלי הדגים.
שום,מיץ לימון,אגוזים,-שמן קנולה
, דג קרפיון, כרישה, לימון, בצל, בצל ירוק, ברוקולי, פלפל אדום, אננס, יין לבן, קמח תפוחי אדמה, קורנפלור, שמן, רסק עגבניות, מרק ירקות, סוכר, רוטב סויה, חומץ, אגוזי קשיו, פלפל לבן, זנגביל, מלח, גזר
www.mako.co.il
|
|
פיטריות שמפיניון ברוטב שום פטרוזיליה ויין לבן
שום,מיץ לימון,אגוזים,-שמן קנולה
, פטריות שמפיניון, יין לבן יבש, שמן זית, מחמאה, אגוזי מלך, מלח, פלפל שחור, טימין, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
עלי גפן ממולאים בשר ואורז
שום,מיץ לימון,אגוזים,-שמן קנולה
, בשר בקר טחון, עלי גפן, בצל, רכז רימונים, אורז פרסי, צנוברים, שמן זית, אגוז מוסקט, פלפל שחור, נענע, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
עוף צלוי בטנדור - תנור עשוי חימר
שום,מיץ לימון,אגוזים,-שמן קנולה
, עוף, בצל, סלק, אגוז מוסקט, גאראם מסאלה, מקל קינמון, זרעי כמון, פלפל שחור, ציפורן, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
|
לעמוד הבא