|
מה שנחמד בריזוטו פטריות זה שאפשר להשתמש בסוג אחד של פטריות או בתערובת של הפטריות האהובות עליכם. אני משתדל לא לשטוף פטריות, כי הן סופגות את המים (וזה ממש לא רצוי), ובסוף יוצאות מבושלות. צריך ..
שום,מיץ לימון,חמאה,-קמח,-קולרבי,-אבקת מרק
, עוף, גבינת פרמזן, ראש סלרי, פטריות, בצל, בצלצלים, יין לבן יבש, אורז ריזוטו, שמן זית, חיטה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח ים, טימין
www.ynet.co.il
|
|
דג אפוי ברוטב בצלי שאלוט, שום, גינגר ורוזמרין
שום,מיץ לימון,חמאה,-קמח,-קולרבי,-אבקת מרק
, ציר דגים, דג מוסר, בצל שאלוט, יין לבן, ג'ינג'ר, רוזמרין, פלפל לבן, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
לאוהבי פירות הים והדגים, מנה אלגנטית ויפה מהמטבח הצרפתי, על מצע ירוק של תרד ברוטב שמנת משכר
שום,מיץ לימון,חמאה,-קמח,-קולרבי,-אבקת מרק
, ציר דגים, שמנת מתוקה, בצל שאלוט, תרד, קוניאק, ברנדי, ג'ינג'ר, פלפל לבן, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
פרנק אזולאי מביא לכם מתכון טעים במיוחד
שום,מיץ לימון,חמאה,-קמח,-קולרבי,-אבקת מרק
, דג טונה אדומה, יוגורט, שמנת חמוצה, אבוקדו, פלפל אדום, בצל אדום, כוסברה, בצל, מרינדה, שמן זית, מולה, פפריקה, מלח, פלפל, ג'ינג'ר
www.mako.co.il
|
|
דג מוסר על סלט של פול ירוק, נענע, תחתיות ארטישוק ולימון כבוש
שום,מיץ לימון,חמאה,-קמח,-קולרבי,-אבקת מרק
, דג מוסר, בצל, פול, ארטישוק, לימון כבוש, יין לבן יבש, פטרוזיליה, בזיליקום, נענע, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
דג מוסר על סלט של פול ירוק, נענע, תחתיות ארטישוק ולימון כבוש
שום,מיץ לימון,חמאה,-קמח,-קולרבי,-אבקת מרק
, דג מוסר, בצל, פול, ארטישוק, לימון כבוש, יין לבן יבש, פטרוזיליה, בזיליקום, נענע, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
שום,מיץ לימון,חמאה,-קמח,-קולרבי,-אבקת מרק
, דג דניס, עגבניות, יין לבן, מרווה, פטרוזיליה, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
|
סלמון עטוף בבצק פילו
שום,מיץ לימון,חמאה,-קמח,-קולרבי,-אבקת מרק
, דג סלמון, פילו, מחמאה, שמן זית, מיונז, חרדל, טימין, רוזמרין, פלפל שחור, מלח גס, עירית
www.cookshare.co.il
|
|
דרגת קושי : קלשיטת הכנה: בישולסוג מנה: מרקיםזמן הכנה: שעת הכנה
..
שום,מיץ לימון,חמאה,-קמח,-קולרבי,-אבקת מרק
, עוף, עדשים, בצל, ציר ירקות, ערמונים, זרעי חרדל, זרעי כמון, פלפל לבן, מלח, טימין
www.sugat.com
|
|
פילה דג ים צרוב ועסיסי , מוגש עם פטריות יער מוקפצות בחמאה ויין לבן בליווי קונפי עגבניות וארטישוק ירושלמי
שום,מיץ לימון,חמאה,-קמח,-קולרבי,-אבקת מרק
, דג מוסר, פטריות יער, שרדונה, ארטישוק ירושלמי, עגבניות שרי, בצל שאלוט, גזר, בצל לבן, כרישה, סלרי, יין לבן, שמן זית, מלח גס, פלפל שחור, בזיליקום, עלי דפנה, פלפל אנגלי
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא