|
שמן זית,שום,מיץ לימון,טחינה,בצל,-מרק עוף
, חזה הודו, שוק עגל, שומן כבש, עוף, לבנה, צנובר, פלפל שחור, מלח, כמון, אבקת שום
www.cookshare.co.il
|
|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
שמן זית,שום,מיץ לימון,טחינה,בצל,-מרק עוף
, עוף, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, שומר, משמשים, לוף, מיץ תפוזים, ליקר קפה, רום, יין, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, קפה, קטשופ, גלידה, טוסט, קמח, קרם, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, נענע, אורגנו, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רצועות עוף צלויות ועסיסיות, עטופות בטורטייה מגולגלת ומזוגגות ברוטב טחינה
שמן זית,שום,מיץ לימון,טחינה,בצל,-מרק עוף
, חזה עוף, דג סול, חסה, כוסברה, מרינדה, פפריקה חריפה, פפריקה מתוקה, כמון, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
חיים כהן במתכון מתוך מאסטר שף לקציצות משודרגות בחצילים, מוגשות על קוביות לחם מתובלות, טחינה וסלט צנונית מרענן
שמן זית,שום,מיץ לימון,טחינה,בצל,-מרק עוף
, בשר בקר, טלה, כתף בקר, חצילים, עגבניות, פלפל ירוק, צנון, קולרבי, ביצים, לחם, לחם אחיד, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, מלח ים, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
חיים כהן במתכון מתוך מאסטר שף לקציצות משודרגות בחצילים, מוגשות על קוביות לחם מתובלות, טחינה וסלט צנונית מרענן
שמן זית,שום,מיץ לימון,טחינה,בצל,-מרק עוף
, בשר בקר, טלה, כתף בקר, חצילים, עגבניות, פלפל ירוק, צנון, קולרבי, ביצים, לחם, לחם אחיד, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, מלח ים, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
קציצות בטעם של עוד על מצע חומוס
שמן זית,שום,מיץ לימון,טחינה,בצל,-מרק עוף
, בשר בקר טחון, הודו, פלפלים, פטריות, חומוס, פירורי לחם, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, שומשום, עירית, כמון, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
את ארוחת הבוקר המצרית מכינים מהפולים הקטנים החומים (קונים בשוק או בחנות קטניות)
השאירו לקיבה די זמן להתאושש עד ארוחת הצהריים
שמן זית,שום,מיץ לימון,טחינה,בצל,-מרק עוף
, פול, בצל ירוק, עגבניות, פלפל ירוק, ביצים, סודה לשתיה, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
סנייה משודרגת
חרגתי מהמתכון המקורי ושילבתי עוד צבעים וטעמים.
אין סיכוי שמשהו יישאר בצלחת,אין……
מקור:פירגה
לשמן בנדיבות תבנית פאי עמוקה מס' 26
לסדר שכבה של פרוסות תפוחי ..
שמן זית,שום,מיץ לימון,טחינה,בצל,-מרק עוף
, בשר בקר, תפוחי אדמה, צנובר, בטטה, חומוס, רסק עגבניות, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, קמח מצה, קטשופ, ביצים, פטרוזיליה, פפריקה, קינמון, כורכום, פלפל, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
חזה טבעוף שלוק בציר ירקות, פסטו כוסברה, שקדים ואגוזים, עלי חסה טריים, קישוא, שום קונפי וטחינה גולמית
שמן זית,שום,מיץ לימון,טחינה,בצל,-מרק עוף
, עוף, חזה עוף, גזר, סלרי, כוסברה, חסה, זוקיני, קישואים, לחם קל, פסטו, שקדים, אגוזי פקאן, דפנה, טימין, ג'ינג'ר, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
ממבוסק סירה ממולא בבשר כבש מלווה בסלט עגבניות ותבלינים ומעל הכל טחינה מעדן
שמן זית,שום,מיץ לימון,טחינה,בצל,-מרק עוף
, בשר, עגבניות, כוסברה, פלפל ירוק, בצק, קמח חיטה מלאה, קמח לבן, שמרים, סוכר, ביצים, רסק עגבניות, מלח, נענע, פטרוזיליה, כמון, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
|