|
דגים ואניס משתלבים מצוין. מי שאוהב במיוחד את טעם האניס יכול להכפיל את מינוני הפסטיס. אם אין פסטיס, גם עראק ואוזו יעבדו יפה.
שום,מיץ לימון,טימין,דג לבן,-מרק עוף
, ציר דגים, חמאה, בצל סגול, כוסברה, שומר, סלרי, יין לבן, פסטיס, עראק, אוזו, שמן זית, קמח, פלפל שחור, שמיר, אניס, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שום,מיץ לימון,טימין,דג לבן,-מרק עוף
, עגבניות, זיתים ירוקים, לימון כבוש, שמן זית, פטרוזיליה, מלח, כמון, פפריקה מתוקה, גזר
www.rotev.co.il
|
|
|