|
דגים ואניס משתלבים מצוין. מי שאוהב במיוחד את טעם האניס יכול להכפיל את מינוני הפסטיס. אם אין פסטיס, גם עראק ואוזו יעבדו יפה.
שום,מיץ לימון,יין לבן,טימין,-מרק עוף
, ציר דגים, דג לבן, חמאה, בצל סגול, כוסברה, שומר, סלרי, פסטיס, עראק, אוזו, שמן זית, קמח, פלפל שחור, שמיר, אניס, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
סוד הקיש הזה הוא בבישול הממושך של הבצל, שהופך מתוק וריבתי. הגבינה מוסיפה מעט חריפות, והשילוב ביניהם פשוט מענג
שום,מיץ לימון,יין לבן,טימין,-מרק עוף
, גבינת גרוייר, גבינת אמנטל, גבינה, חמאה, גבינת צ'דר, ריבת בצל, ריבה, שמן, קמח, בצק, פלפל שחור, דפנה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שום,מיץ לימון,יין לבן,טימין,-מרק עוף
, בשר, חמאה, קרם פרש, גזר לבן, שורש, תפוחי אדמה, גזר, לפת, שורש פטרוזיליה, ארטישוק ירושלמי, שורש חזרת, בצל, ארטישוק, לוף, קלי, חזרת, קרם, חומץ, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח ים, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
פיטריות שמפיניון ברוטב שום פטרוזיליה ויין לבן
שום,מיץ לימון,יין לבן,טימין,-מרק עוף
, פטריות שמפיניון, יין לבן יבש, שמן זית, מחמאה, אגוזי מלך, מלח, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
לוקוס אפוי ביין ושום 4 פרוסות לוקוס שמנמנים , טריים ויפים מושרים 10 דקות במים+מיץ לימון
שמים בקערה:
1/4 כוס יין לבן
4 כפות שמן זית
מלח גס
טימין
פלפל שחור גרוס טרי
פלפל אדום חריף
פפריקה אדו..
שום,מיץ לימון,יין לבן,טימין,-מרק עוף
, דג לוקוס, תפוחי אדמה, פלפל אדום, עגבניות, פלפלים, שמן זית, טחינה, פלפל שחור, פפריקה, מלח גס
www.pirge.co.il
|
|
שום,מיץ לימון,יין לבן,טימין,-מרק עוף
, דג אדמונית אמנון, שמן זית, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, נענע, מלח
www.foodis.co.il
|
|
ירקות מעורבים בצלחת אביבית חגיגית לחג הפסח
שום,מיץ לימון,יין לבן,טימין,-מרק עוף
, גבינת פרמזן, בצל ירוק, זוקיני, כרובית, קישואים, נבטים, שומר, גזר, לפת, סלק, סוכר חום, שמן זית, קמח מצה, קלי, פלפל שחור, רוזמרין, מרווה, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
מתכון לפילה דג עסיסי עם גזרים וכרישה, בתיבול מתקתק ועדין של לימון ותפוז - שילוב טעמים מפתיע ומעניין
שום,מיץ לימון,יין לבן,טימין,-מרק עוף
, דג ברבוניה, גזר, כרישה, סלרי, פלפל ירוק, תפוזים, רוטב ויניגרט, שמן זית, שמן חמניות, פטרוזיליה, רוזמרין, דפנה, פלפל, פלפל לבן, מלח
www.mako.co.il
|
|
מה שנחמד בריזוטו פטריות זה שאפשר להשתמש בסוג אחד של פטריות או בתערובת של הפטריות האהובות עליכם. אני משתדל לא לשטוף פטריות, כי הן סופגות את המים (וזה ממש לא רצוי), ובסוף יוצאות מבושלות. צריך ..
שום,מיץ לימון,יין לבן,טימין,-מרק עוף
, עוף, גבינת פרמזן, חמאה, ראש סלרי, פטריות, בצל, בצלצלים, יין לבן יבש, אורז ריזוטו, שמן זית, חיטה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח ים
www.ynet.co.il
|
|
שום,מיץ לימון,יין לבן,טימין,-מרק עוף
, צוואר טלה, עצם בקר, ארטישוק ירושלמי, שורש פטרוזיליה, עגבניות, לימון, עלי סלק, ראש שום, בצל, חומוס, כרישה, לוף, יין לבן יבש, שמן זית, קמח, גזר, פלפל, כמון, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא