מתכונים עם שום, מיץ לימון, כוסברה, ביצים ללא שמן קנולה, ללא פלפל שחור, ללא מלח גס

קציצות דגים עם גרגרי חומוס בנוסח מרוקאי

 דג מרוקאי בגרסת הקציצות מינוס האדרות והעצמות הקטנות. אני משתמש בפפריקה מרוקאית מתוקה (בשמן), שטעמה העמוק משנה את כל המנה, אבל אפשר להשתמש גם בפפריקה רגילה.

שום,מיץ לימון,כוסברה,ביצים,-שמן קנולה,-פלפל שחור,-מלח גס , דג לבן, גמבה, קליפת לימון, פלפל אדום, פול, לימון, מנגולד, חומוס, לוף, רסק עגבניות, פירורי לחם, שמן זית, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פפריקה, כורכום, אריסה, מלח

ראו גם: מתכוני קציצות דגים, מתכוני גרגרי חומוס, מתכוני מרוקאי

www.hashulchan.co.il

קציצות דגים בג'ינג'ר

קציצות דגים (לוקוס, דניס, לברק, פלמידה) מוגשות עם רוטב מיונז בצד, המתכון המלא.

שום,מיץ לימון,כוסברה,ביצים,-שמן קנולה,-פלפל שחור,-מלח גס , דג פלמידה, דג לוקוס, דג דניס, דג לברק, בצל, רום, יין לבן, לחם, פירורי לחם, שמן, חלמון, חומץ, שמן זית, שמן תירס, ג'ינג'ר, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, מלח, פלפל לבן, זעפרן, פלפל

ראו גם: מתכוני קציצות דגים, מתכוני ג'ינג'ר, מתכוני בג'ינג'ר

www.mako.co.il

פלאפל בשר וחצילים

שום,מיץ לימון,כוסברה,ביצים,-שמן קנולה,-פלפל שחור,-מלח גס , חצילים, פירורי לחם, טחינה, שמן, קמח, פטרוזיליה, פלפל לבן, מלח

ראו גם: מתכוני פלאפל, מתכוני בשר וחצילים, מתכוני חצילים

www.chef-lavan.co.il

פלאפל אפוי עם סלט בצל אדום בפיתה עיראקית

אנו הישראלים מכירים את הפלאפל שמטוגן בטיגון עמוק. במתכון שלפנינו מברישים את כדורי הפלאפל בשמן ואופים בתנור עד שהם נהיים פריכים. סלט הבצל האדום הנלווה אליהם, מוסיף מימד נוסף של פריכות, כמו גם..

שום,מיץ לימון,כוסברה,ביצים,-שמן קנולה,-פלפל שחור,-מלח גס , יוגורט, בצל אדום, מלפפונים, חומוס, שמן בוטנים, שמן צמחי, פיתה, פטרוזיליה, מלח ים, פלפל, כמון

ראו גם: מתכוני פלאפל אפוי, מתכוני סלט בצל, מתכוני בצל אדום

www.ynet.co.il

פיתה/סנדוויץ במילוי טחינה ציפס מצופה ורוטב עגבניות חריף

פיתה כמו שאוכלים ב"יפו" ממולאת בטחינה מספר ציפסים בטמפורה וסלט חריף ווהאו

שום,מיץ לימון,כוסברה,ביצים,-שמן קנולה,-פלפל שחור,-מלח גס , לבנה, תפוחי אדמה, לימון, פלפל ירוק, בירה שחורה, קלי, קמח תופח, חרדל, שמן, טחינה, פיתה, רסק עגבניות, מלח, פלפל, פטרוזיליה, אריסה

ראו גם: מתכוני פיתה, מתכוני סנדוויץ, מתכוני במילוי טחינה

www.cookshare.co.il

סלט גאדו-גאדו אינדונזי

שום,מיץ לימון,כוסברה,ביצים,-שמן קנולה,-פלפל שחור,-מלח גס , שעועית ירוקה, בצל שאלוט, כרוב לבן, תפוחי עץ, צימוקים, ברוקולי, תפוזים, נבטים, חמאת בוטנים, שמן שומשום, רוטב סויה, אגוזי פקאן, קארי, טופו, דבש, כמון

ראו גם: מתכוני סלט, מתכוני אינדונזי

www.xnet.co.il

מפרום

מתכון לקציצות בקר עסיסיות עטופות בחצילים ותפוחי אדמה ושוחות ברוטב אדום מעורר חושים

שום,מיץ לימון,כוסברה,ביצים,-שמן קנולה,-פלפל שחור,-מלח גס , בשר, בשר בקר טחון, חצילים, תפוחי אדמה, בצל, עגבניות, פלפל חריף, צנוברים, שמן, רסק עגבניות, קמח, פטרוזיליה, קינמון, פפריקה, מלח, פלפל

ראו גם: מתכוני מפרום

www.mako.co.il

חומוס משחתי כמו בחומוסיות

חומוס משחתי של חומוסיות-פירגה חומוס משחתי כמו בחומוסיות ניחשתי שהסוד הוא בישול הגרגרים עם תוספת של אבקת סודה לשתיה וקילוף הגרגרים מהקליפה. אז לעבודה כי היא בכלל לא קלה, אבל התוצאה בדיוק כמו ..