|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
שום,מיץ לימון,כרוב,כורכום,בצל,-שמן זית
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרישה, סלק, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, ביצים, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
את הרעיון למתכון קיבלתי ממיכל 63 . תודה למיכל .
פרחי הכרובית עטופים בבשר מבושלים ברוטב טעים וארומתי.
המצרכים לקציצות:
כרובית מפורקת לפרחים
1/2 קילו בשר טחון
ביצה
2 שיני שום קצוצות
חצי כוס ..
שום,מיץ לימון,כרוב,כורכום,בצל,-שמן זית
, בשר בקר, עוף, כרובית, רסק עגבניות, פירורי לחם, קמח מצות, קטשופ, סילאן תמרים, ביצים, סוכר, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, אורגנו, טימין, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
שום,מיץ לימון,כרוב,כורכום,בצל,-שמן זית
, חזה עוף, לימון, אטריות, שמן, קארי, חלב קוקוס, מרק עוף, רוטב דגים, סוכר
www.cookshare.co.il
|
שום,מיץ לימון,כרוב,כורכום,בצל,-שמן זית
, חזה עוף, לימון, אטריות, שמן, קארי, חלב קוקוס, מרק עוף, רוטב דגים, סוכר
www.cookshare.co.il
|
שום,מיץ לימון,כרוב,כורכום,בצל,-שמן זית
, חזה עוף, לימון, אטריות, שמן, קארי, חלב קוקוס, מרק עוף, רוטב דגים, סוכר
www.bishulim.co.il
|
|
|