|
מנה של חיים כהן, באדיבות חגיגת האוכל והיין בדיקסי
שום,מלח גס,יין,חלמון,-שמן זית
, ציר בקר, בצל, שומר, סלרי, תפוחי אדמה, קברנה סוביניון, סוכר, ניוקי, קמח, גזר, רוזמרין, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
תבשיל עשיר של בשר וירקות שורש בליווי ניוקי תפוחי אדמה
שום,מלח גס,יין,חלמון,-שמן זית
, ציר בקר, בצל, שומר, סלרי, תפוחי אדמה, קברנה סוביניון, סוכר, ניוקי, קמח, גזר, רוזמרין, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
המתכון הזה נוצר, יחד עם עמיתי השף דן קרטלה, לרגל חגיגות פסטיבל היין שנערכו במסעדת דיקסי.
שום,מלח גס,יין,חלמון,-שמן זית
, פילה מדומה בקר, ציר בקר, סלרי עלים, תפוחי אדמה, בצל שאלוט, שומר, גזר, קברנה סוביניון, יין אדום, ניוקי, סוכר, קמח, פלפל שחור, רוזמרין
www.mevashlim.com
|
שום,מלח גס,יין,חלמון,-שמן זית
, עוף, טלה, חמאה, שמנת מתוקה, יין לבן יבש, חרדל, פפריקה מתוקה, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
שום,מלח גס,יין,חלמון,-שמן זית
, סטייק, דג טונה, שמנת מתוקה, חמאה, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, פלפל שאטה, יין אדום, חומץ בלסמי, שמן שומשום, רוטב סויה, סוכר לבן, קמח, קלי, פלפל שחור
www.mouse.co.il
|
שום,מלח גס,יין,חלמון,-שמן זית
, חמאה, כרישה, סלק, יין לבן, קמח מצה, ניוקי, ביצים, מרווה
www.ynet.co.il
|
שילוב מנצח של פירות ים וביצים: חסילונים על בצק ברוטב הולנדז וליווי ביצים, מתכון מעולה וטעים של מסעדת מנטה ריי
שום,מלח גס,יין,חלמון,-שמן זית
, שרימפס, חמאה מזוקקת, חמאה, בצל שאלוט, עגבניות שרי, לימון, יין לבן, בצק, בצק עלים, חומץ בן יין לבן, סוכר, ביצים, חומץ, פלפל אנגלי, דפנה, פלפל לבן, מלח, פלפל, רוקט
www.mako.co.il
|
שילוב מנצח של פירות ים וביצים: חסילונים על בצק ברוטב הולנדז וליווי ביצים, מתכון מעולה וטעים של מסעדת מנטה ריי
שום,מלח גס,יין,חלמון,-שמן זית
, שרימפס, חמאה מזוקקת, חמאה, בצל שאלוט, עגבניות שרי, לימון, יין לבן, בצק, בצק עלים, חומץ בן יין לבן, סוכר, ביצים, חומץ, פלפל אנגלי, דפנה, פלפל לבן, מלח, פלפל, רוקט
www.mako.co.il
|
|
|