|
לכאורה נשמע מסובך, בגלל כל עשבי התיבול שצריך לקצוץ. אבל אל תטעו! זה מתכון שקל מאד להצליח בו, והתוצאה נפלאה ומרשימה. את העשבים והפיסטוקים ניתן לקצוץ בקלות בפוד פרוססור.
שוק טלה במשקל של כ-2...
שום,מלח גס,מיץ לימון,-שמן קנולה,-פסטו,-כוסברה
, בשר, בשר טלה טחון, טלה, בצל, שומר, זיתים, יין שרי, שמן זית, פירורי לחם, מצה, צנוברים, פיסטוקים, שמן, קלי, מלח, פטרוזיליה, בזיליקום, טרגון, נענע, טימין, רוזמרין, אורגנו, מיורן, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
חיים כהן במתכון מתוך מאסטר שף לקציצות משודרגות בחצילים, מוגשות על קוביות לחם מתובלות, טחינה וסלט צנונית מרענן
שום,מלח גס,מיץ לימון,-שמן קנולה,-פסטו,-כוסברה
, בשר בקר, טלה, כתף בקר, חצילים, בצל, עגבניות, פלפל ירוק, צנון, קולרבי, ביצים, לחם, שמן זית, לחם אחיד, טחינה, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
חיים כהן במתכון מתוך מאסטר שף לקציצות משודרגות בחצילים, מוגשות על קוביות לחם מתובלות, טחינה וסלט צנונית מרענן
שום,מלח גס,מיץ לימון,-שמן קנולה,-פסטו,-כוסברה
, בשר בקר, טלה, כתף בקר, חצילים, בצל, עגבניות, פלפל ירוק, צנון, קולרבי, ביצים, לחם, שמן זית, לחם אחיד, טחינה, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
סוג פסטרמה זה נאכל בדרך כלל בחום החדר או פושר מכיוון שטעמיו מתפשטים
בחום
שום,מלח גס,מיץ לימון,-שמן קנולה,-פסטו,-כוסברה
, פסטרמה, חזה הודו, שמן, רוטב סויה, דבש, חרדל, מרינדה
www.cookshare.co.il
|
|
ציפס בטטה ברוטב קאייגן מיטבל שום חרדל וחזרת לבנה
שום,מלח גס,מיץ לימון,-שמן קנולה,-פסטו,-כוסברה
, לבנה, שמנת חמוצה, בטטה, שמן, חזרת, חרדל, ביצים, סוכר, פלפל שחור, אורגנו, פפריקה חריפה, אבקת שום, טימין, שמיר, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
שום,מלח גס,מיץ לימון,-שמן קנולה,-פסטו,-כוסברה
, שוקיים עוף, בשר, שעועית ירוקה, קינואה, תותים, בצל, שמן זית, מרינדה, אורז, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, בזיליקום, אורגנו
www.chef-lavan.co.il
|
|
חציל קלוי בתנור עם לאבנה ביתית - באדיבות עומר אברהם, שף "דודה - ביסטרו עברי", הוד השרון
שום,מלח גס,מיץ לימון,-שמן קנולה,-פסטו,-כוסברה
, יוגורט, ראש שום, חצילים, שמן זית, נענע
www.foodsdictionary.co.il
|
|
צלחת הגשה בעגבניות ומוצרלה
לסדר בצורת מניפה פרוסות עגבניה ופרוסות מוצרלה
תיבול לפי בחירה:
שמן זית
טימין טרי
רוזמרין
שום
מיץ לימון
מעט מלח גס
פלפל שחור גרוס טרי
צנובר קלוי
תהנו
שום,מלח גס,מיץ לימון,-שמן קנולה,-פסטו,-כוסברה
, גבינת מוצרלה, עגבניות, צנובר, שמן זית, פלפל שחור, רוזמרין, טימין
www.pirge.co.il
|
|
מנה מלאת אפיל ופוזה של חורף, טעימה ופשוטה מאוד להכנה.
שום,מלח גס,מיץ לימון,-שמן קנולה,-פסטו,-כוסברה
, קליפת לימון, שמן זית, בגט, טוסט, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.hashulchan.co.il
|
|
סלמון עטוף בבצק פילו
שום,מלח גס,מיץ לימון,-שמן קנולה,-פסטו,-כוסברה
, דג סלמון, פילו, מחמאה, שמן זית, מיונז, חרדל, טימין, רוזמרין, פלפל שחור, עירית
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא