|
4 מנות | 10 דק’ הכנה מתאבן פשוט ובסיסי שתמיד מצליח. להכנת הסלט דרושה מנדולינה (פורס ירקות, ראו בהמשך) או קולפן רחב.
שום,מלח ים,חומץ,גבינה,בזיליקום,-ג'ינג'ר
, גבינת פרמזן, סלרי, נבטים, בצל, גזר, סלק, מיץ לימון, שמן שומשום, חומץ אורז, שמן זית
www.hashulchan.co.il
|
מנת פתיחה בטעם בשר מעודן
שום,מלח ים,חומץ,גבינה,בזיליקום,-ג'ינג'ר
, גבינת פרמזן, מיץ לימון, חומץ בלסמי, שמן זית, פלפל שחור
www.matkonela.co.il
|
יש לה מעטה פריך וצבע משגע ומומלץ במיוחד לאכול אותה מיד כשהיא יוצאת מהתנור. אם תוסיפו לה פלפלים קלויים, ממרח פסטו וגבינת מוצרלה תקבלו חגיגת טעמים מושלמת
שום,מלח ים,חומץ,גבינה,בזיליקום,-ג'ינג'ר
, גבינת מוצרלה, חלב, פלפל צהוב, בצל סגול, לוף, חומץ בלסמי, בצק שמרים, לחמניה, שמן זית, קמח מלא, אגוזים, צלפים, פסטו, נורי, סוכר, חלה, לחם, מרק, שומשום
food.nana10.co.il
|
וריאציה אישית (מאוד) וטעימה (עוד יותר) על טארט טטן. כדי לשחרר את הטארטים בקלות, חשוב לשים כמות מספקת של דבש וחומץ בתחתית. מתוך האוצר של על השולחן 2008
שום,מלח ים,חומץ,גבינה,בזיליקום,-ג'ינג'ר
, גבינה כחולה, עגבניות שרי, עגבניות תמר, בצל, אבקת סוכר, בצק עלים, שמן זית, קלי, דבש, טימין
www.hashulchan.co.il
|
|
|