|
מה שנחמד בריזוטו פטריות זה שאפשר להשתמש בסוג אחד של פטריות או בתערובת של הפטריות האהובות עליכם. אני משתדל לא לשטוף פטריות, כי הן סופגות את המים (וזה ממש לא רצוי), ובסוף יוצאות מבושלות. צריך ..
שום,מלח ים,מיץ לימון,טימין,-שמן קנולה
, עוף, גבינת פרמזן, חמאה, ראש סלרי, פטריות, בצל, בצלצלים, יין לבן יבש, אורז ריזוטו, שמן זית, חיטה, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.ynet.co.il
|
|
טלה בלדי בטחינה ועגבניות תמר
שום,מלח ים,מיץ לימון,טימין,-שמן קנולה
, שווארמה, אוסובוקו, שוק טלה, שייטל, חצילים, עגבניות תמר, טחינה, סוכר, קרח, שמן זית, סוכר חום, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
שום,מלח ים,מיץ לימון,טימין,-שמן קנולה
, דג מוסר, יוגורט, עגבניות שרי, חצילים, שמן זית, בזיליקום, פלפל
rest.co.il
|
|
שום,מלח ים,מיץ לימון,טימין,-שמן קנולה
, בשר, חמאה, קרם פרש, גזר לבן, שורש, תפוחי אדמה, גזר, לפת, שורש פטרוזיליה, ארטישוק ירושלמי, שורש חזרת, בצל, ארטישוק, לוף, יין לבן, קלי, חזרת, קרם, חומץ, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
זוכה המקום ה-3 בתחרות השפים הצעירים של מסדר אבירי הגריל לשנת 2009. ההרשמה לתחרות הבאה נסגרת ב-23 באפריל 2010.
שום,מלח ים,מיץ לימון,טימין,-שמן קנולה
, גבינת קממבר, חמאה, חלב, עגבניות, חצילים, כוסברה, גרעין, שמן זית, קרם, פלפל שחור
food.walla.co.il
|
שום,מלח ים,מיץ לימון,טימין,-שמן קנולה
, דג מוסר, לימון, עגבניות שרי, יין לבן, שמן זית, מרווה, רוזמרין, פלפל שחור
www.sirim.co.il
|
שום,מלח ים,מיץ לימון,טימין,-שמן קנולה
, עוף, חמאה, גבינת פרמזן, בצל, בצלצלים, ראש סלרי, פטריות, יין לבן יבש, שמן זית, אורז ריזוטו, חיטה, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.bishulim.co.il
|
שום,מלח ים,מיץ לימון,טימין,-שמן קנולה
, גבינת מסקרפונה, זיתים ירוקים, בצל, שמן זית, קמח לבן, בגט, בצק, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, שומשום, אורגנו, פרג
www.hashulchan.co.il
|
|
מדובר בדג נפלא ובשרני, וחשוב מאוד לא לייבש אותו. מנה קלילה, כיפית וחגיגית. האננס החמוץ-מתוק והווסאבי העוקצני מחמיאים מאוד לדג העדין.
שום,מלח ים,מיץ לימון,טימין,-שמן קנולה
, בשר, שמנת מתוקה, חמאה, לימון, שרדונה, אננס, בצל, יין לבן, חומץ בלסמי, סוכר חום, שמן, קלי, קרם, מרק, פלפל שחור, ווסאבי
www.hashulchan.co.il
|
|
זהו האהוב עלי ביותר מבין הסלטים של ירקות טריים: לא הייתי מעלה על דעתי לערבב פטריות טריות עם שבבים דקים של פרמזן, אבל כשמוסיפים להם מיץ לימון, התוצאה מפתיעה. הקפידו להשתמש בעשבים טריים. עם כל..
שום,מלח ים,מיץ לימון,טימין,-שמן קנולה
, גבינת פרמזן, פטריות, שומר, שמן זית, קלי, פטרוזיליה, בזיליקום, פלפל לבן, טרגון
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא