מתכונים עם שום, מלח, בצל סגול, בצל ירוק ללא פלפל ירוק, ללא בזיליקום

סלט שעועית לבנה

שום,מלח,בצל סגול,בצל ירוק,-פלפל ירוק,-בזיליקום , גבינה, זיתים ירוקים, שעועית לבנה, עגבניות, כוסברה, לימון, חומץ תפוחים, אגוזי מלך, שמן

ראו גם: מתכוני סלט שעועית לבנה, מתכוני שעועית לבנה, מתכוני סלט שעועית

www.chef-lavan.co.il

פתיתים בניחוח דאשי

ציר הדאשי היפני מורכב מאצות ושבבי דגים מיובשים, והוא מעניק לפתיתים טעם עמוק ומעט מעושן. היפנים מכנים סוג זה של טעם אומאמי (הטעם החמישי) ומקורו במונוסודיום גלוטומט. יחד עם קוביות הטופו, הכוסב..

שום,מלח,בצל סגול,בצל ירוק,-פלפל ירוק,-בזיליקום , כוסברה, תותים, חמאת בוטנים, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב סויה, שמן קנולה, ללא סוכר, פתיתים, סילאן תמרים, טופו, דבש, פלפל שחור, אבקת מרק

ראו גם: מתכוני פתיתים, מתכוני בניחוח, מתכוני דאשי

www.hashulchan.co.il

פסטה עגבניות וראשי קלמארי

טעמן החמצמץ של העגבניות משתדך היטב עם טעמו של הקלמארי. אפשר להחליף את ראשי הקלמארי בטבעות.

שום,מלח,בצל סגול,בצל ירוק,-פלפל ירוק,-בזיליקום , קלמארי, עגבניות, גרעין, שמן זית, פסטה, קלי, קפה, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני פסטה עגבניות, מתכוני ראשי קלמארי, מתכוני עגבניות

www.hashulchan.co.il

סלט כרובית פרחוני ברוטב חמאת בוטנים וצ’ילי

סלט עשיר וססגוני בהשפעת הגאדו-גאדו האינדונזי, המוגש בטמפרטורת החדר. מי שאוהב ירקות טריים יכול לוותר על החליטה.

שום,מלח,בצל סגול,בצל ירוק,-פלפל ירוק,-בזיליקום , ברוקולי, חמוציות, כרובית, מיץ לימון, חמאת בוטנים, שמן שומשום, רוטב סויה, שמן קנולה, טחינה, חומץ, סוכר, עירית

ראו גם: מתכוני סלט כרובית, מתכוני ברוטב חמאת בוטנים, מתכוני צ’ילי

www.hashulchan.co.il

פתיתים בניחוח דאשי

ציר הדאשי היפני מורכב מאצות ושבבי דגים מיובשים, והוא מעניק לפתיתים טעם עמוק ומעט מעושן. היפנים מכנים סוג זה של טעם אומאמי (הטעם החמישי) ומקורו במונוסודיום גלוטומט. יחד עם קוביות הטופו, הכוסב..

שום,מלח,בצל סגול,בצל ירוק,-פלפל ירוק,-בזיליקום , אצות, כוסברה, תותים, חמאת בוטנים, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב סויה, שמן קנולה, ללא סוכר, פתיתים, מרינדה, סילאן תמרים, טופו, קלי, דבש, פלפל שחור, אבקת מרק

ראו גם: מתכוני פתיתים, מתכוני בניחוח, מתכוני דאשי

www.hashulchan.co.il

אננסמניה – מתכונים ממכרים עם צהוב עסיסי

הכל התחיל כשטיילתי בשוק השבוע. מכל עבר שמעתי את הירקות

שום,מלח,בצל סגול,בצל ירוק,-פלפל ירוק,-בזיליקום , דג סלמון, חמאה, חלב, עגבניות שרי, מלפפונים, אבוקדו, כוסברה, אננס, מיץ לימון, שמן קנולה, סוכר חום, קמח תופח, צנוברים, שמן זית, אורז, ביצים, רוטב סויה, קלי, תמצית וניל, פטרוזיליה, פלפל שחור, שומשום

ראו גם: מתכוני צהוב, מתכוני עסיסי

saloona.co.il

טאטאקי של טונה צרובה במעטפת תבלינים על מצע סלט אצות ים ומלפפונים

לכאורה מנת טונה צרובה, אך יש בה משהו חדש ומרענן. מנה קלה מאד שיש בה שילוב מיוחד של טעמים: פיקנטיות מול מתיקות וחמיצות מול מליחות נפגשים באמצע במנה עם ערכים תזונתיים גבוהים במיוחד