|
במקור מכינים את המאפה הזה עם בשר כבש. אנחנו נשתמש בבקר, אבל אם יש לכם כבש בהשג יד שיחקתם אותה.
שום,מלח,בקר,בהרט,-צנוברים
, בשר בקר טחון, בצל, רסק עגבניות, שמן זית, שמרים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור
www.ynet.co.il
|
|
קבבים של בקר ואוכף טלה עם חזה אווז מעושן בליווי טחינה בייצור ביתי
שום,מלח,בקר,בהרט,-צנוברים
, בשר בקר, אוכף טלה, חזה אווז, בצל, עגבניות, לימון, בצל סגול, עגבניות שרי, תמר, טחינה, חרדל דיז'ון, שמן זית, ביצים, טבסקו, פטרוזיליה, נענע, פפריקה מתוקה, פלפל, פלפל שחור, סומאק
www.mako.co.il
|
|
מנה בשרית מקורית בניחוח מנטה
שום,מלח,בקר,בהרט,-צנוברים
, בשר בקר טחון, כתף בקר, שניצל, תירס, מיץ לימון, קמח, אורז, פיסטוקים, שמן קנולה, שמן זית, נענע, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
המתכון של אהרוני למפרום - ממולאים עדינים, קטנים וממכרים
שום,מלח,בקר,בהרט,-צנוברים
, בשר בקר טחון, בשר כבש, תפוחי אדמה, חצילים, בצל, פלפל ירוק, כוסברה, עגבניות, רום, ביצים, לחם, קמח, רסק עגבניות, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
שכבות אפויות של בשר טחון מעולה ופירה תפוחי אדמה - ארוחה שלמה ללא מאמץ
שום,מלח,בקר,בהרט,-צנוברים
, בשר בקר, בצל, תפוחי אדמה, שמן, שמן זית, גזר, פפריקה מתוקה, כורכום, כמון, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
התבשיל הביתי האולטימטיבי, נהדר ועשיר בטעמים - קציצות בשר בסיסיות ומעולות בליווי מגוון ירקות מבושלים
שום,מלח,בקר,בהרט,-צנוברים
, בשר, טלה, בצל, תפוחי אדמה, חצילים, זוקיני, פלפל אדום, פלפל ירוק, עגבניות, זיתים שחורים, פירורי לחם, ביצים, שמן, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה
www.mako.co.il
|
|
קבבים של בקר ואוכף טלה עם חזה אווז מעושן בליווי טחינה בייצור ביתי
שום,מלח,בקר,בהרט,-צנוברים
, בשר בקר, אוכף טלה, חזה אווז, בצל, עגבניות, לימון, בצל סגול, עגבניות שרי, תמר, טחינה, חרדל דיז'ון, שמן זית, ביצים, טבסקו, פטרוזיליה, נענע, פפריקה מתוקה, פלפל, פלפל שחור, סומאק
www.mako.co.il
|
|
תפוחי אדמה, בצל ובשר מבושלים יחד במחבת. המתכון המלא של שף אבירם דותן.
שום,מלח,בקר,בהרט,-צנוברים
, שריר בקר, כתף בקר, בצל, תפוחי אדמה, ארטישוק, פפריקה מתוקה, פלפל
www.mako.co.il
|
|
ישראל אהרוני במתכון לקציצות בשר עדינות ומיוחדות במינן, בתיבול ייחודי וברוטב עגבניות וחומץ תפוחים
שום,מלח,בקר,בהרט,-צנוברים
, בשר בקר, שניצל, עגבניות, מיץ לימון, טחינה, קמח, אורז, פיסטוקים, רסק עגבניות, חומץ תפוחים, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פלפל שחור, זנגביל
www.mako.co.il
|
|
כאשר הייתי קטן היינו נוסעים לסבי, עליו השלום, בשבת והוא היה מכין מרק עוף פשוט עם קציצות. היה מאוד טעים רק שהקציצות שלו היו בגודל של כדור כדורגל.
לקחתי את המתכון המשפחתי, אליו צירפתי רעיון מה..
שום,מלח,בקר,בהרט,-צנוברים
, בשר בקר טחון, בשר עוף טחון, עוף, בצל, גזר, עגבניות, ביצים, פירורי לחם, שמן, כמון, ראס אל חנות, זנגביל, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא