|
מאפה הדומה לפיצה מאד טעים ממולץ להכנה! מחוברות הבית של שמרית
הכמויות הם לשתי תבניות עגולות בקוטר 22 ס"מ
שום,מלח,זעתר,גבינה בולגרית,בזיליקום
, חצילים, זיתים שחורים, קמח, שמרים, סוכר, שמן זית, שמן, רוזמרין, טימין
www.cookshare.co.il
|
|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
שום,מלח,זעתר,גבינה בולגרית,בזיליקום
, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, חצילים, בצל, צנוברים, שמן זית, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
שום,מלח,זעתר,גבינה בולגרית,בזיליקום
, מלפפונים, בצל סגול, עגבניות, משמשים, זיתים, גמבה, גזר, חסה, מיץ לימון, דבש תמרים, שמן קנולה, שמן זית, סילאן תמרים, חומץ, חרדל, סוכר, פלפל שחור, שומשום, אורגנו
www.chef-lavan.co.il
|
שום,מלח,זעתר,גבינה בולגרית,בזיליקום
, בולגרית, חצילים, זיתים שחורים, זיתים, ליים, קמח, שמרים, סוכר, שמן זית, שמן, בצק, רוזמרין, טימין
www.bishulim.co.il
|
|
|