|
מתכון וטיפים: כך תכינו בקלות ובמהירות בורקיטס פריכים עם מילוי גבינה משגע יקבלו בהתלהבות כל גבינה שאתם אוהבים. בורקיטס (צילום: טל אברזל)
הבצק צריך להיות קצת רטוב (צי..
שום,מלח,חלמון,גבינת פטה,גבינה
, גבינה בולגרית, גבינה צפתית, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, גבינת קוטג', תפוחי אדמה, עגבניות, פטריות, זיתים, תירס, תרד, מיץ לימון, אבקת אפיה, בצק פילו, קמח מלא, חלבון, ביצים, חומץ, סוכר, שמן, סודה לשתיה, עשבי תיבול, פלפל שחור, שומשום, מלח גס, פרג, קצח
www.xnet.co.il
|
|
מתכון מנצח למאפה הבלקני המפורסם, חמאתי ופריך בדיוק כמו שצריך, באדיבות עומר מילר, המטבח הישראלי
שום,מלח,חלמון,גבינת פטה,גבינה
, חמאה, גבינת קוטג', גבינת פרמזן, בצק עלים, ביצים, קמח, שומשום
www.mako.co.il
|
|
העונג שבכבדים ויין עם מתיקות דובדבנים ולחמניית בריוש נימוחה
שום,מלח,חלמון,גבינת פטה,גבינה
, כבד, לבבות עוף, כבדי עוף, חמאה, חלב, שמנת מתוקה, דובדבן, בצל, אוכמניות, פטל, ברנדי, יין, חלה, ביצים, סוכר, קצח, פלפל שחור, דפנה, טימין, ציפורן, אגוז מוסקט, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
העונג שבכבדים ויין עם מתיקות דובדבנים ולחמניית בריוש נימוחה
שום,מלח,חלמון,גבינת פטה,גבינה
, כבד, לבבות עוף, כבדי עוף, חמאה, חלב, שמנת מתוקה, דובדבן, בצל, אוכמניות, פטל, ברנדי, יין, חלה, ביצים, סוכר, קצח, פלפל שחור, דפנה, טימין, ציפורן, אגוז מוסקט, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
כרוכיות גבינות וטונה-פירגה
כרוכיות במלית גבינה וטונה
תמיד טוב שיש במקרר/בפריזר . משודך לכל ארוחה חלבית וסתם ליד הקפה.
בצק:
200 גרם מרגרינה רכה/חמאה רכה/מחמאה רכה
1/2 2 כוסות קמח
שקית אבקת ..
שום,מלח,חלמון,גבינת פטה,גבינה
, דג טונה, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, שמנת חמוצה, יוגורט, עגבניות, זיתים, אבקת אפיה, מרגרינה, חלבון, מחמאה, ביצים, שמן, קמח, קפה, בצק, שומשום
www.pirge.co.il
|
|
כרוכיות במלית חצילים עם גבינות
כרוכית חצילים-פירגה
בצק:
200 גרם מרגרינה רכה/חמאה רכה/מחמאה רכה/ניתן להכין עם 3/4 כוס שמן אבל אז הבצק יותר קשה לרידוד.
1/2 2 כוסות קמח
שקית אבקת אפיה
מיכל שמנת..
שום,מלח,חלמון,גבינת פטה,גבינה
, גבינה צהובה, שמנת חמוצה, יוגורט, חצילים, אבקת אפיה, מרגרינה, חלבון, מחמאה, ביצים, שמן, קמח, בצק, שומשום
www.pirge.co.il
|
|
לחמניות גבינה בטעם פטריות
הגיוון קטן שעושה את ההבדל
המצרכים בקערה וגם אופן ההכנה:
200 גרם חמאה או מחמאה כתחליף חלבי
3 כוסות קמח
שקית אבקת אפיה
200 גרם גבינה צהובה מגוררת - מכל סוג
300 גרם גב..
שום,מלח,חלמון,גבינת פטה,גבינה
, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, פטריות, אבקת אפיה, לחמניה, חלבון, מחמאה, ביצים, קמח, בצק, אבקת מרק, פפריקה, שומשום, זעתר
www.pirge.co.il
|
|
לחמניות גבינה ממולאות-פירגה
לחמניות זהובות ורכות והריח בבית מתפשט לו וכולם מחכים בקוצר רוח לתבנית הראשונה שתצא מהתנור.
מי שרוצה למלא: בעזרת כפית מ ק ו מ ח ת עושים גומה ומכניסים לתוכה סלט ..
שום,מלח,חלמון,גבינת פטה,גבינה
, דג טונה, בולגרית, יוגורט, גבינה צהובה, קשקבל, גבינת קוטג', עגבניות, חצילים, תירס, תרד, אבקת אפיה, לחמניה, חלבון, ביצים, טוסט, שמן, קמח, בצק, שומשום, אורגנו, פלפל, זעתר
www.pirge.co.il
|
|
לחמניות פטה
נהדר לפתוח איתם בקר טוב למצב רוח טוב
כמות: 2 תבניות גדולות מצופות בניר אפיה
מצרכים בקערה:
200 גרם מרגרינה רכה / מחמאה רכה
6 כפות שמן קנולה
חלמון
3/4 כוס מי ברז
3 כוסות קמח רגיל ..
שום,מלח,חלמון,גבינת פטה,גבינה
, בקר, לפת, אבקת אפיה, שמן קנולה, לחמניה, מרגרינה, חלבון, מחמאה, ביצים, קמח, בצק, שומשום
www.pirge.co.il
|
|
מבחר מליות במגוון טעמים למלאווח, לקנישעס או כרוכיות ,שטרודלים,בורקס,שבלולים וכו'…….
מלית פטריות ל-3 כרוכיות.
3 בצלים קצוצים
800 גרם פטריות חתוכות גס
2 ביצים טרופות
3 ביצי..
שום,מלח,חלמון,גבינת פטה,גבינה
, דג טונה, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, גבינת קוטג', תפוחי אדמה, בצל ירוק, עלי תרד, פטריות, בצל, זיתים, חומוס, תירס, בטטה, חצילים, לפת, פירורי לחם, אגוזי מלך, בצק עלים, ביצים, חלבון, סולת, שמן, קמח, קלי, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פלפל שחור, שומשום, שמיר, כמון
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא