|
בואיקוס
בואיקוס-פירגה
אלה לחמניות מגבינות בלי שמרים שאפשר להכין מכל סוגי הגבינות שיש לכם בבית.
פשוט תערבבו מגוון סוגים. חלק לגרר חלק למעוך ביד,חלק לפורר.הכל טוב ומתאים.
אם תכינו כדורים על ני..
שום,מלח,חמאה,גבינה,בולגרית,-גבינת פטה
, שמנת חמוצה, יין, אבקת אפיה, קמח תופח, לחמניה, שמרים, ביצים, שמן, בצק, שומשום
www.pirge.co.il
|
|
שום,מלח,חמאה,גבינה,בולגרית,-גבינת פטה
, גבינה בולגרית, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, שמנת, אבקת אפיה, קמח לבן, ביצים, שומשום
www.chef-lavan.co.il
|
|
שום,מלח,חמאה,גבינה,בולגרית,-גבינת פטה
, גבינה בולגרית, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, שמנת, אבקת אפיה, קמח לבן, ביצים, שומשום
www.chef-lavan.co.il
|
|
בואיקוס שמרים. נימוח בפה
שום,מלח,חמאה,גבינה,בולגרית,-גבינת פטה
, שמנת חמוצה, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, קמח, שמרים, ביצים, שומשום
www.cookshare.co.il
|
|
המאפה הבולגרי המפורסם במילוי מעולה של גבינה ותפוח אדמה באדיבות "סיפור בולגרי", ידיעות ספרים
שום,מלח,חמאה,גבינה,בולגרית,-גבינת פטה
, שמנת חמוצה, גבינה בולגרית, לבנה, גבינה לבנה, תפוחי אדמה, לוף, בצק, קמח, מרגרינה, שמן, חלבון, ביצים, שומשום, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מתכון קליל של מיקי שמו, שימלא את הבית בניחוחות אפייה משגעים (צילום: ענת לבל)
עלי מנגולד ישדרגו את המלית (צילום: ענת לבל) חשוב להדק היטב את השוליים (..
שום,מלח,חמאה,גבינה,בולגרית,-גבינת פטה
, גבינה בולגרית, ביצים, קמח, פלפל שחור, שומשום, קצח
www.xnet.co.il
|
|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
שום,מלח,חמאה,גבינה,בולגרית,-גבינת פטה
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חלב, חצילים, בצל, צנוברים, שמן זית, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
› אייקון של הפטיסרי הבלקני › שימו לב! בצק פריך מלוח לכל מטרה
שום,מלח,חמאה,גבינה,בולגרית,-גבינת פטה
, גבינה בולגרית, גבינת קשקבל, חצילים, ליים, לוף, אבקת אפיה, פירורי לחם, בצק פריך, חלמון, ביצים, שמן, קמח, פלפל שחור, שומשום
www.hashulchan.co.il
|
|
בורקסי חצילים קטנים ונפלאים המתחסלים תוך שנייה אחת
שום,מלח,חמאה,גבינה,בולגרית,-גבינת פטה
, חלב, עגבניות, חצילים, בצל, קמח חיטה, מחמאה, ביצים, פלפל שחור, שומשום
www.foodsdictionary.co.il
|
|
בורקס -פירגה
את הבורקס הזה הכינה שיר125
בורקס שהכינה שיר 123
בורקס מבצק נהדר בקלי קלות (יוצאים בערך כ-40-50 בורקס קטנים)
Shir123 שיר המקסימה, הכינה עם חמאה והמליצה בחום על הבורקס.תודה שיר.
..
שום,מלח,חמאה,גבינה,בולגרית,-גבינת פטה
, גבינה בולגרית, גבינה לבנה, תפוחי אדמה, אבקת אפיה, מרגרינה, חלבון, חלמון, ביצים, קמח, קלי, בצק, שומשום
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא