|
מנה עיקרית המוגשת יחד עם התוספת. מתכון של בני סיידא שכל אחד יכול להכין
שום,מלח,יין לבן,טימין,חזה עוף,-חיטה מלאה
, עוף, לימון, חצילים, זוקיני, בצל סגול, פלפל אדום, פלפל צהוב, עגבניות, יין לבן יבש, יין אדום, חרדל, שמן זית, שמן, קמח, קלי, חרדל דיז'ון, צלפים, חומץ, חומץ בלסמי, שמן קנולה, סוכר חום, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
מתכון לעוף עם ירקות ברוטב של יין לבן וסילאן. המתכון המלא של שף יואב בלימן, מסעדת פרידה קאלו
שום,מלח,יין לבן,טימין,חזה עוף,-חיטה מלאה
, טלה, ארטישוק ירושלמי, לוף, בצל, לימון כבוש, שמן זית, סילאן תמרים, רוזמרין, אורגנו, מרווה, זעתר, פלפל, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
חזה צרוב סילאן-פירגה
חזה עוף ברוטב סילאן וסויה
מאת:רן שמואלי
הכנתי על מחבת פסים. בישלתי בטטה והוספתי בסוף לרוטב הטעים.
מצרכים:
4 נתחי חזה עוף (בעובי רגיל, לא דפוקים)
2 בצלים חתוכים לשמינ..
שום,מלח,יין לבן,טימין,חזה עוף,-חיטה מלאה
, תפוחי אדמה, בצל, בטטה, מיץ תפוזים, דבש תמרים, סילאן תמרים, אורז, רוטב סויה, חלה, פלפל
www.pirge.co.il
|
|
שום,מלח,יין לבן,טימין,חזה עוף,-חיטה מלאה
, חזה אווז, גזר, שורש, בצל ירוק, גמבה, יין לבן חצי יבש, ביצים, שמן זית, מחמאה, חרדל דיז'ון, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.sirim.co.il
|
|
המטבוחה של האיטלקים. מכאן ממשיכים לפסטה, שקשוקה ורוטב לבשר.
שום,מלח,יין לבן,טימין,חזה עוף,-חיטה מלאה
, בקר, בשר, גבינת מוצרלה, פלפל חריף, פלפל ירוק, עגבניות, פלפלים, בצל, זיתים, תמר, לחם, שמן זית, ביצים, חלמון, רוטב צ'ילי, פסטה, חומץ, טוסט, קמח, פלפל שחור, בזיליקום
www.hashulchan.co.il
|
|
גם בראש השנה אפשר ליהנות מאוכל עשיר, חגיגי ועם זאת בריא - כתף טלה במילוי אורז מלא, תפוחים וצנוברים
שום,מלח,יין לבן,טימין,חזה עוף,-חיטה מלאה
, עופיון, אוסובוקו, פילה בקר, כתף טלה, עצם בקר, בשר, שורש פטרוזיליה, רימון, ראש שום, תפוחי עץ, פטריות, חצילים, תפוחי אדמה, תמר, בצל, גזר, רום, אורז מלא, צנוברים, שמן זית, דבש, ראס אל חנות, פלפל שחור, עלי דפנה, נענע, מלח גס, פרג
food.nana10.co.il
|
|
מתכון של השף מוטי בן אהרון, הבעלים של קייטרינג ליד הנחל.
שום,מלח,יין לבן,טימין,חזה עוף,-חיטה מלאה
, תפוחי אדמה, פלפל אדום, כוסברה, דלעת, גזר, חומץ בן יין לבן, שמן זית, עשבי תיבול, פטרוזיליה, רוזמרין, אורגנו
food.walla.co.il
|
|
שום,מלח,יין לבן,טימין,חזה עוף,-חיטה מלאה
, פטריות שמפיניון, תירס, בצל, לוף, יין לבן יבש, שמן קנולה, מרק עוף, פלפל שחור
food.walla.co.il
|
|
מתכון נפלא לעוף ,המתכון ניתן על ידי עדי כהן שף מסעדת טנדוקה
שום,מלח,יין לבן,טימין,חזה עוף,-חיטה מלאה
, אווז, פטריות, בצל, ביצים, אגוז מוסקט, קמח, חרדל, סילאן תמרים, שמן זית
www.2eat.co.il
|
שום,מלח,יין לבן,טימין,חזה עוף,-חיטה מלאה
, ציר בקר, שזיפים, פטריות, פורטבלו, שמפניון, בצל, מחמאה, פלפל
www.2eat.co.il
|
|
|
לעמוד הבא