|
לוקוס אפוי עם עגבניות שרי, שום, קורנית, שמן זית, קרם חציל, סלסת זיתים סורים וכוסברה
באדיבות השף צ'רלי פדידה ממסעדת Olive Leaf במלון שרתון תל אביב
שום,מלח,מיץ לימון,לימון,כוסברה,חצילים,-תותים,-שמן קנולה,-פסטו
, דג לוקוס, עגבניות שרי, עגבניות, זיתים, זיתים סורים, שמן זית, קרם, קורנית, פלפל שחור, פלפל
www.2eat.co.il
|
|
מתכון לקציצות בקר עסיסיות עטופות בחצילים ותפוחי אדמה ושוחות ברוטב אדום מעורר חושים
שום,מלח,מיץ לימון,לימון,כוסברה,חצילים,-תותים,-שמן קנולה,-פסטו
, בשר, בשר בקר טחון, תפוחי אדמה, בצל, עגבניות, פלפל חריף, צנוברים, שמן, רסק עגבניות, קמח, ביצים, פטרוזיליה, קינמון, פפריקה, פלפל
www.mako.co.il
|
|
חצילים מיוחדים של פירגה מתכון שנולד לי תוך כדי ההכנה. כיוון שאני מממלכת החצילים ואוהבת כל סוג צורה גזע ומין העיקר שיהיה חציל. ראיתם כמה מתכוני חצילים יש לי באתר? הרוב זה אני.
מצרכים:
2 חצילי..
שום,מלח,מיץ לימון,לימון,כוסברה,חצילים,-תותים,-שמן קנולה,-פסטו
, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, שמן זית, ביצים, דבש, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.pirge.co.il
|
|
חומוס משחתי של חומוסיות-פירגה
חומוס משחתי כמו בחומוסיות
ניחשתי שהסוד הוא בישול הגרגרים עם תוספת של אבקת סודה לשתיה וקילוף הגרגרים מהקליפה.
אז לעבודה כי היא בכלל לא קלה, אבל התוצאה בדיוק כמו ..
שום,מלח,מיץ לימון,לימון,כוסברה,חצילים,-תותים,-שמן קנולה,-פסטו
, פול, חומוס, שומר, לוף, יין, שמן זית, טחינה, פיתה, ביצים, קלי, סודה לשתיה, פטרוזיליה, אריסה, סחוג
www.pirge.co.il
|
|
שום,מלח,מיץ לימון,לימון,כוסברה,חצילים,-תותים,-שמן קנולה,-פסטו
, פלפל אדום, גמבה, שומר, שמן, חומץ, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, כמון
www.cookshare.co.il
|
|
שום,מלח,מיץ לימון,לימון,כוסברה,חצילים,-תותים,-שמן קנולה,-פסטו
, פירורי לחם, טחינה, ביצים, שמן, קמח, פטרוזיליה, פלפל לבן
www.chef-lavan.co.il
|
|
שום,מלח,מיץ לימון,לימון,כוסברה,חצילים,-תותים,-שמן קנולה,-פסטו
, געפילטעפיש, דג לוקוס, דג סלמון, דג טונה, דג מוסר, יוגורט, שורש חזרת, פלפל אדום, בצל סגול, עלי סלרי, גזר, סלק, צנוברים, שמן זית, קרם, זרעי כוסברה, פטרוזיליה, זרעי כמון, פלפל שחור, שומשום
www.xnet.co.il
|
|
שום,מלח,מיץ לימון,לימון,כוסברה,חצילים,-תותים,-שמן קנולה,-פסטו
, יוגורט, שמן זית, בורגול, נענע, פלפל
www.xnet.co.il
|
|
זוכה המקום ה-3 בתחרות השפים הצעירים של מסדר אבירי הגריל לשנת 2009. ההרשמה לתחרות הבאה נסגרת ב-23 באפריל 2010.
שום,מלח,מיץ לימון,לימון,כוסברה,חצילים,-תותים,-שמן קנולה,-פסטו
, גבינת קממבר, חמאה, חלב, עגבניות, גרעין, שמן זית, קרם, פלפל שחור, מלח ים, טימין
food.walla.co.il
|
|
הקשר היחיד לפלאפל במתכון שלהלן הוא המראה והמרקם. בפועל מדובר בקציצות בשר וחצילים, שפירורי הלחם מעניקים להן מרקם פריך וצבע המזכיר קציצות פלאפל. חשוב להשתמש בנתח בשר רזה, בשל השומניות של החצילים המטוגנים
שום,מלח,מיץ לימון,לימון,כוסברה,חצילים,-תותים,-שמן קנולה,-פסטו
, בשר, פירורי לחם, טחינה, ביצים, שמן, קמח, פטרוזיליה, פלפל לבן
food.walla.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שום, מלח, מיץ לימון, לימון, כוסברה, חצילים ללא תותים, ללא שמן קנולה, ללא פסטו?
- הכל על מתכונים עם שום, מלח, מיץ לימון, לימון, כוסברה, חצילים ללא תותים, ללא שמן קנולה, ללא פסטו
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|