|
כיאה למטבחים “עניים” מטבחי היהודים משופעים בירקות ממולאים, וכל עדה גאה עד טירוף בממולאים שלה. הממולאים בנוסח סורי בכלל וחאלבּי בפרט עולים על כולם בעושר ובעידון הטעמים. הרוטב מבוסס על רכז רימ..
שום,נענע,בשר בקר טחון
, חצילים, קישואים, שזיפים, משמשים, בצל, לימון, תמר, מיץ רימונים, מיצים, רכז רימונים, אורז פרסי, שמן קנולה, שמן זית, סוכר, דבש, פלפל אנגלי, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שום,נענע,בשר בקר טחון
, מנגולד, לימון, כרפס, סלרי, רסק עגבניות, אורז, סוכר, שמן, מרק, פלפל אנגלי, קינמון, מלח
www.xnet.co.il
|
|
שום,נענע,בשר בקר טחון
, בצל, פלפל ירוק, בורגול, שמן זית, כמון, פטרוזיליה, בזיליקום, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מוסקה - קציצות כבש עטופות בפרוסות חצילים מטוגנות
שום,נענע,בשר בקר טחון
, בשר כבש, בצל, עגבניות, פלפל ירוק, חצילים, שמן זית, מרק עוף, שמן, צנוברים, פלפל, מלח, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
תבשיל טעים ופיקנטי מהמטבח העירקי. להגשה עם אורז לבן
שום,נענע,בשר בקר טחון
, בצל, חצילים, עגבניות, לימון, פירורי לחם, ביצים, רסק עגבניות, סוכר, מלח, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
צוואר כבש ועוף ללא עצמות ממולאים באורז ובשר - bigjack
מנה מדהימה ביופיה וטעמה
שום,נענע,בשר בקר טחון
, צוואר כבש, עצם בקר, עוף שלם, עוף, בצל, תפוחי אדמה, כרובית, ראש שום, כוסברה, צנובר, תאנים, אורז, שקדים, שמן זית, רכז רימונים, פטרוזיליה, שמיר, כמון, פפריקה מתוקה, סומאק, כורכום, זעפרן, מלח, פלפל שחור, טימין
www.cookshare.co.il
|
|
משהו לאכול - קובה טומייה ענת ארליך הפתיעה את סיגל שחמון בכך,
שהחזירה אותה לניחוח בישולי הקובה טומייה - מאכל עירקי אסלי
שום,נענע,בשר בקר טחון
, בצל ירוק, עגבניות, לימון, קישואים, בצל, כרפס, מרגרינה, רסק עגבניות, חיטה, סולת, סוכר, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
כרוב ממולא בשר בקר ואורז
שום,נענע,בשר בקר טחון
, כרוב, בצל, מיץ לימון, רסק עגבניות, אורז פרסי, סוכר, פלפל אנגלי, פפריקה
www.foodsdictionary.co.il
|
|
עלי גפן ממולאים בשר ואורז
שום,נענע,בשר בקר טחון
, עלי גפן, בצל, מיץ לימון, רכז רימונים, אורז פרסי, צנוברים, שמן זית, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
מתכון למרק קובה עם שום ירוק ועגבניות. מגישים בליווי אורז לבן
שום,נענע,בשר בקר טחון
, עוף, עגבניות, בצל, מיץ לימון, מרק, שמן, רסק עגבניות, סוכר, סולת, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
|