|
מתכוני בשר, מתכוני עוף, תבשילי קדירה נפלאים סטייקים, נקניקיות וקציצות, ועוד
שום,סוכר חום,טופו,בשר,-גבינה
, שוק טלה, ראש סלרי, בטטה, בצל, לוף, לפת, מיץ רימונים, בירה שחורה, שמן זית, סילאן תמרים, פטרוזיליה, פלפל לבן, טימין, גזר, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שני צמחוני: יום בשבוע מכינים אוכל טעים ופשוט בלי בשר. והפעם: לאקסה - מרק-ארוחה מן המטבח המלזי, שמשלב טעמים סינים והודיים. קודם קולים חמאת בוטנים והמון תבלינים ואחר כך מוסיפים חלב קוקוס, נודלס ופטריות יער בשרניות.
שום,סוכר חום,טופו,בשר,-גבינה
, בצל סגול, נבטי שעועית, פטריות יער, מלפפונים, לימון, נבטים, שומר, חמאת בוטנים, חלב קוקוס, רוטב סויה, אטריות, נודלס, שמן, קלי, קרח, מרק, זרעי כוסברה, זרעי כמון, כורכום, טרגון, פלפל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מאת השף בן נרושוביץ ממכללת השף
שום,סוכר חום,טופו,בשר,-גבינה
, אוסובוקו, ציר בקר, טלה, שורש פטרוזיליה, סלרי, עגבניות, רימון, עדשים, ריבת בצל, גרעין, שמן זית, קוסקוס, קמח, ראס אל חנות, גזר, טימין
food.walla.co.il
|
רשימת החומרים אמנם ארוכה, אבל ההכנה פשוטה. זהו מתכון ביתי ללהיט מ'ריבר' נודל בר: ההמלצה של אנשי המקום היא להכין כל מנה לחוד (כלומר ב-4 מחזורים), כדי לשמור על פריכותם של המוצרים.
שום,סוכר חום,טופו,בשר,-גבינה
, חזה עוף, אפונה סינית, כרוב ירוק, בצל ירוק, נבטים, שומר, מאש, יין שרי, רוטב צ'ילי מתוק, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב סויה, שמן קנולה, אטריות, בוטנים, נודלס, גזר
www.hashulchan.co.il
|
אטריות אורז מטוגנות עד פריכות עם קוביות טופו ובשר קחן ברוטב אסייתי
שום,סוכר חום,טופו,בשר,-גבינה
, הודו, עוף, בקר, בצל ירוק, בצל סגול, בצלצלים, כוסברה, בטטה, בצל, לימון, נבטים, כרוב, מיץ ליים, אטריות אורז, קנלוני, בוטנים, טחינה, סירופ, רוטב צ'ילי, שמן, קלי, פלפל
food.nana10.co.il
|
|
|