מתכונים עם שום, סוכר, גבינה, בצל, ביצים, בזיליקום

מאפה פסטה בציפוי טונה וגבינה

מאפה פסטה בציפוי טונה המצרכים: מבשלים פסטה במשקל 400 גרם לפי הוראות היצרן. מיד אחרי הבישול מסננים ומכניסים את הפסטה לקערה עם כף טחינה גולמית או שמן זית.מערבבים. במחבת עמוקה מטגנים: 2 בצלים ק..

שום,סוכר,גבינה,בצל,ביצים,בזיליקום , עוף, דג טונה, גבינה צהובה, חמאה, עגבניות, פטריות, גמבה, זיתים, תירס, רוטב צ'ילי מתוק, פירורי לחם, שמן זית, אטריות, קטשופ, טחינה, פסטה, פלפל שחור, אבקת מרק, אורגנו, מלח

ראו גם: מתכוני מאפה פסטה, מתכוני טונה, מתכוני גבינה

www.pirge.co.il

רטבים לפסטות

רוטב שמנת בטטה מצרכים: 2 בצלים קצוצים 2 בטטות מיכל שמנת מתוקה 3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה שן שום כתושה אופן הכנה: לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות לטגן בשמן את הבצל והשום. להוסיף שמנת ..

שום,סוכר,גבינה,בצל,ביצים,בזיליקום , נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, קמח, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח

ראו גם: מתכוני רטבים, מתכוני פסטות

www.pirge.co.il

שקשוקת נסיכה כנענית

שום,סוכר,גבינה,בצל,ביצים,בזיליקום , דג נסיכת הנילוס, דג סול, פלפל ירוק, בצל ירוק, עגבניות, בצל לבן, מיץ לימון, שמן זית, טבסקו, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, פלפל לבן, מלח

ראו גם: מתכוני שקשוקת, מתכוני נסיכה

www.chef-lavan.co.il

עגבניות עטופות בבצק במילוי מטבוחה חריפה ואנשובי

חגיגת עגבניות משגעת ומושלמת לאירוח

שום,סוכר,גבינה,בצל,ביצים,בזיליקום , דג אנשובי, חמאה, גבינת קשקבל, חמאה מלוחה, עגבניות, לימון, מיץ עגבניות, שמן זית, רוטב צ'ילי, בצק, קמח, שקדים, חלמון, חלבון, שמן, פלפל, מלח, פפריקה מתוקה

ראו גם: מתכוני עגבניות, מתכוני עטופות, מתכוני בצק במילוי

www.mako.co.il

טארט עגבניות שרי צלויות ומיקרו בזיליקום

מתכון למאפה עגבניות משובח: בסיס של בצק פריך ומילוי מפתיע ומפנק של עגבניות, גבינת ריקוטה, כרישה ובזיליקום ברוטב שום ויין לבן - מאפה מרהיב וטעים במיוחד

שום,סוכר,גבינה,בצל,ביצים,בזיליקום , חמאה, גבינת ריקוטה, כרישה, בצל אדום, עגבניות שרי, יין לבן, בצק, קמח, שמן זית, מלח, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני טארט עגבניות, מתכוני עגבניות שרי צלויות, מתכוני בזיליקום

www.mako.co.il

סוכריות כרוב ממולאות בריקוטה ובזיליקום

מנה איטלקית כפרית בטוויסט חגיגי. גם למי שחוששים מההתעסקות בממולאים (כמוני), צפויה הפתעה: ההכנה קלה להפליא. אזהרה: המלית מאוד טעימה ונוטה להיעלם במהלך העבודה. אם רוצים, אפשר להגיש עם רוטב עגבניות עדין.

שום,סוכר,גבינה,בצל,ביצים,בזיליקום , גבינת ריקוטה, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, קשקבל, חמאה, זיתים שחורים, מנגולד, שומר, כרוב, רוטב עגבניות, סוכריות, שמן זית, פולנטה, קרח, אגוז מוסקט, פלפל שחור, רוזמרין, מלח

ראו גם: מתכוני סוכריות, מתכוני כרוב, מתכוני ממולאות

www.hashulchan.co.il

פידה — פיתות ממולאות בגבינות, מנגולד ועשבי תיבול

מאפינס מלוחים, מאפי ירקות, מאפי עמים, עוגיות מלוחות, שבלולי בצק ועוד...

שום,סוכר,גבינה,בצל,ביצים,בזיליקום , גבינה צפתית, חמאה, גבינת פטה, יוגורט, קשקבל, בצל ירוק, מנגולד, שמרים, קמח, לחם, שומשום, שמיר, קצח, מלח

ראו גם: מתכוני פיתות, מתכוני ממולאות בגבינות, מתכוני מנגולד

www.chef-lavan.co.il

בורקיטס גבינה עם זעתר טרי וסומאק

איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).