|
“טיגון ואלכוהול הולכים כבר דורות יחד,” אומר רפי כהן. “עם מנות פריכות כמו סיגרים, שרימפס, ברבוניות או כנפיים.” בבר רפי מגיש את המנה הזו כפסטל, אבל כדי לחסוך לכם את הקיפול, הנה גרסת הסיגר.מה ש..
שום,סוכר,חזרת,-במיה,-אגוזי מלך
, שרימפס, פלפל שאטה, לימון, כוסברה, בצל, יין לבן, חומץ אורז, רוטב דגים, שמן תירס, בוטנים, מרטיני, קמח, קלי, קפיר ליים, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
ציפס בטטה ברוטב קאייגן מיטבל שום חרדל וחזרת לבנה
שום,סוכר,חזרת,-במיה,-אגוזי מלך
, לבנה, שמנת חמוצה, בטטה, מיץ לימון, שמן, חרדל, ביצים, פלפל שחור, אורגנו, פפריקה חריפה, אבקת שום, טימין, מלח גס, שמיר, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
הפעם בלי דיבורים, הזמן קצר והמלאכה מרובה. פסח בפתח ולנו יש
שום,סוכר,חזרת,-במיה,-אגוזי מלך
, גרון הודו, שומן אווז, כבדי עוף, שוק טלה, כנפיים עוף, שמאלץ, בשר, חמאה, שורש פטרוזיליה, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, שורש חזרת, סלרי, בצל, לימון, תותים, לדר, שוקולד מריר, קורנפלור, מרק עוף, שמן זית, ביצים, חרדל, רוטב סויה, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, גזר, מלח
saloona.co.il
|
|
שום,סוכר,חזרת,-במיה,-אגוזי מלך
, דג טונה אדומה, דג סלמון, פלפל שאטה, קישואים, פלפל אדום, בירה, טמפורה, סודה, קמח, קורנפלור, חלמון, אבקת סוכר, נורי, קרם, מיונז, רוטב סויה, אורגנו, פפריקה, מלח, גזר, וואסבי
www.bishulim.co.il
|
|
שום,סוכר,חזרת,-במיה,-אגוזי מלך
, לבנה, שמנת חמוצה, מיץ לימון, ביצים, שמן, חרדל, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מעט מצרכים, קצת סבלנות (עד שהבצל ישחים)וטיפ קטן שיעזור לכם לקבל צבע מושלם ויש לכם מרק בצל עשיר עם לחם מוקרם בגבינה צהובה שהכי כיף לטבול בתוך הקערה
שום,סוכר,חזרת,-במיה,-אגוזי מלך
, כבד, גבינה צהובה, חמאה, גבינת פרמזן, גרוייר, גבינה, בצל, בצל סגול, משמשים, עדשים, בטטה, קוניאק, ברנדי, יין, פרוסות לחם, מרק, אבקת סוכר, קמח, שמן זית, לחם, מרק ירקות, מרק עוף, אטריות, עלי דפנה, אגוז מוסקט, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
לא עוד סשימי טונה פשוט. הפעם הוא מלווה ברוטב כרישה חריף - מתוק עם נגיעה של קרם פרש. מעדן לחובבי הדגים הנאים
שום,סוכר,חזרת,-במיה,-אגוזי מלך
, עוף, דג טונה אדומה, קרם פרש, בצל לבן, כרישה, יין לבן, רוטב צ'ילי, חומץ, ג'ינג'ר, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
שום,סוכר,חזרת,-במיה,-אגוזי מלך
, חזה עוף, חלב, לבנה, בצל, ללא סוכר, ביצים, דבש, חרדל דיז'ון, חרדל, מיונז, אבקת שום, פלפל לבן, מלח
www.rotev.co.il
|
|
מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי
שום,סוכר,חזרת,-במיה,-אגוזי מלך
, פלפל אדום, קישואים, סוכר חום, שמן זית, מיונז, פלפל שחור, בזיליקום, מלח גס
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא